비타민 E와 식이섬유가 풍부한 아보카도로 과카몰리 만들기
아보카도로 다양한 요리를 하는데요. 그대로 김과 함께 간장에 찍어 먹어도 맛있지만 과카몰리를 만들어 다양하게 즐기는 방법도 있죠. 캘리포니아 건강밥상에서는 집에서 직접 키운 아보카도로 맛있게 먹을 수 있는 과카몰리를 만드는 레시피를 알려주셨는데요. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 아보카도, 토마토, 레몬 1~2T, 실란초, 양파, 소금 1/2ts, 아보카도 으깨기 토마토, 양파, 실란초 잘게 썰어 으깬 아보카도에 넣기 레몬, 소금 넣고 잘 섞기 스프레드, 칩의 딥, 브리또를 만들어 먹기 캘리포니아 건강 밥상님이 알려주는 과카몰리 만들기와 활용법 이렇게 딴 아보카드는 실온에 한 열흘 정도 두면 한 개씩 익어가기 시작하는데요. 만져보고 익은 거 골라서 씻어주세요. 오늘..
2023. 12. 15.
색다르게 먹어보는 찌는 간장 달걀 비빔밥 레시피
달걀을 꾸준히 먹는 것이 확실히 좋은 것 같습니다. 매일 삶은 달걀 2~3개를 먹으려고 노력했더니 머리숱도 풍성해지고 머리카락도 윤기가 더해지더라고요. 손톱도 훨씬 튼튼해지고요. 무엇보다는 삶은 달걀을 좋아하는 저로서는 간식처럼 먹기에 좋아서 즐기는 편인데 간장 달걀밥 레시피가 있어 궁금하여 가져왔습니다. 보통 삶은 달걀을 간장에 장을 담그는 것은 보았는데, 이것 좀 색다른 것 같아서 정리해 보게 되었습니다. 원문 영상은 글하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 간장, 달걀, 맛술, 참기름, 대파, 쪽파, 깨, 다시물, 청양고추 진간장, 다시마우린물, 맛술, 참기름, 통깨, 썬 대파를 넣어 섞어 양념장 만들기 내열용기에 만든 양념장의 반만 넣기 용기에 달걀 6개 깨어 넣기 양념이 잘 베이..
2023. 11. 7.
