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건강한레시피수집238

간단하게 영양 챙기는 단백질바 만들기 시중에 영양소를 쉽고 빠르게 섭취할 수 있는 바 형태의 제품들이 많은데요. 간편하고 충분한 열량과 영양을 공급하기는 하지만, 너무 많은 과당이 문제가 아닐까 하는 생각이 듭니다. 이 점 고려하여 김소형원장님이 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 단백질 바 레시피를 소개해주셨는데요. 만들어 두었다가 급하게 끼니 대용으로 쓰기에 좋을 듯합니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요리레시피재료 : 볶은귀리, 검은콩, 호박씨, 아몬드, 피스타치오, 조청, 계핏가루견과류를 비닐팩에 넣고 적당히 부숴준다.프라이팬에 부신 견과류를 타지 않게 볶아준다.조청을 넣고 잘 섞어 준다.트레이에 담아 골고루 잘 펴준 훈 식혀준다.적당히 잘라서 냉장보관한다. 영양소 쉽고 간편하게 즐기는 단백질 바 만들기요즘 정말.. 2024. 6. 7.
뱃살 빼는 아보카도 장아찌 요리 레시피 아보카도로 장아찌를 만든다는 것은 상상도 못 해봤는데요. 어찌 보면 잘 어울리겠다는 생각이 듭니다. 아보카도와 간장이 잘 어울리니까 장아찌를 담가 두면 아보카도가 상하는 일도 없을 테니 일석이조의 효과가 있는 것 같다 여기게 되었는데요. 원문영상은 글 하단에 있으니 참고하시면 좋을 듯합니다. 재료 및 요리레시피재료 : 아보카도, 방울토마토, 양파양념 : 진간장, 설탕, 식초, 고추냉이, 참기름, 통깨충분히 익은 아보카도를 반으로 자라 껍질 분리해 두기방울토마토 20여 개, 양파 1~2개 잘라 놓기모든 재료를 밀폐용기에 담고 양념의 재료를 잘 섞어 넣기6시간 숙성 이후 먹기 김소형 원장님이 알려주는 아보카도 장아찌아보카도는 아직도 한국인에게 아주 익숙한 과일은 아니에요. 아무래도 식감이 좀 미끌미끌하고 맛.. 2024. 6. 6.
노안을 예방하는 약선 주스만들기 수정체의 근육활동이 아무래도 떨어지다 보니 시력이 예전만 못하다는 느낌이 듭니다. 눈영양제를 챙겨 먹고 있기는 한데, 맑고 건강한 눈을 위해 노안예방하는 주스를 매일 만들어 먹어도 좋을 것 같다는 생각이 듭니다. 김소형원장님이 노안예방에 도움이 되는 약선주스 레시피를 알려주셔서 아래 정리했습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~재료 및 요약레시피재료 : 돌나물, 케일, 블루베리, 플레인요거트네 가지 재료를 잘 갈아주기 김소형 원장님이 알려주는 노안 예방 주수 만들기오늘의 약선 주스는 눈 건강을 주제로 본초들을 모아봤습니다. 요즘 핸드폰 보랴 tv 보랴 쉴 틈이 없는 우리 눈을 위한 스무디예요. 눈이 뻑뻑하니 건조하고 열감 있으신 분들은 주목해 주세요. 돌나물 돌나물 준비했습니다. 그다음에 케일.. 2024. 6. 5.
혈당 안정시키는 건강한 아침메뉴 레시피 홀썸모먼트 채널에서 말씀하신 것처럼 저 또한 아침식사를 잘하지 못하는 유형에 속하는데요. 부모님께서 챙겨주신 아침식사를 하는 것이 정말 힘든 적이 있었습니다. 최근에는 제게 가장 편안한 식습관으로 11시 즈음 첫 식사를 하여 이른 저녁을 먹는 것으로 하루 두 끼 식생활 패턴이 제게 잘 맞아 잘 유지하고 있는데요. 이번 영상을 통해 본 아침메뉴를 기준으로 질 좋고 다양한 형태의 식사를 즐길 수 있으면 더 좋겠다는 생각이 들었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요.  아침생각에 대한 홀썸모먼트 채널의 생각여러분은 아침 식사를 하시나요? 아침 식사를 꼭 해야 할까요? 어렸을 때 저의 친정 엄마는 아침을 먹지 않으면 학교에 보내지 않으셨어요.밥을 먹어야 정신이 차려지고 학교에서 공부를 잘할 수 있다고.. 2024. 6. 4.
오트밀의 장점과 요리레시피 3가지 오트밀이 왜 좋은지에 대한 정보를 정리하고, 대표적인 요리레시피 3가지를 정리해 봤습니다. 주요 레시피는 속재료를 다양하게 해서 더 다양하게 즐길 수 있지 않을까 합니다. 요리하기도 쉽고, 영양도 풍부한 오트밀로 하루 한 끼 해결해 보면 어떨까요? 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 오트밀의 장점오트밀은 귀리를 깨끗이 정제하고 찌거나 건조시킨 후 압축하거나 갈아서 만든 식품입니다. 오트밀은 특히 아침 식사로 인기가 많은데 그 이유는 칼로리는 낮으면서 영양가가 높고 포만감을 주며 다양하게 조리할 수 있기 때문입니다. 오트밀은 그 자체로는 맛이 밋밋할 수 있지만 과일, 견과류, 꿀, 시나몬 등 다양한 재료와 결합하여 맛과 영양을 더할 수 있습니다. 이러한 특성 때문에 다이어트, 식단, 건강 유지, 식.. 2024. 6. 3.
밥 반찬 걱정 없는 부추짜박이 레시피 부추전, 부추김치로 많이 알려져 있는 이 부추는 구입할 때 양이 좀 많아서 늘 냉장고 한편에서 썩어나가는 일이 많은데요. 김소형원장님이 알려주신 대로 냉동보관이라 이렇게 부추짜박이 만들어서 먹으면 좋을 것 같습니다. 활력 없는 여름철 입맛 돋우는 양념으로 딱일 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~재료 및 요리레시피재료 : 부추, 양파, 청양고추, 홍고추, 대파흰대, 진간장, 설탕, 매실청, 다진 마늘, 통깨, 참기름손질한 부추 잘게 썰기각종 채소 잘게 썰어 준비하기부족한듯 양념 잘 묻혀 10여분 두기김소형원장님과 만드는 부추짜박이음식은 궁합이다. 궁합 맞춤 건강 음식 김소영의 궁합 요리 오늘의 궁합 요리는 부추 가지고 나왔어요. 이 계절만 되면 막 땀은 땀대로 나고 짐 빠지고 졸리고 .. 2024. 6. 2.
불면증에 도움이 되는 상추키위 주스 불면증에 도움이 되는 꿀잠주스가 여러 개 있는데요. 이번에는 상추와 키위를 주재료로 만드는 주스입니다. 상추는 불면증에 도움이 된다는 이야기는 알고 있는데 키위도 도움이 되는 사실은 몰랐는데요. 자세한 내용은 아래 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 재료 및 요리레시피재료 : 상추, 키위, 물재료를 잘 갈아내어 마신다. 김소형 원장님이 알려주는 불면증 해소 상추키위 주스 만들기한번 손 들어보세요. 변비 있으신 분 또 잠 잘 어제 못 주무셨던 분 또 기분 우울하신 분 물론 하나도 해당하지 않는 분들도 계시겠지만 아마 두세 가지에 해당하시는 분들도 많으실 것 같습니다. 기분이 꿀꿀하고 변비 있고 잠 못 자고 사실 이런 것들은 꼬리에 꼬리를 물듯이 오는 증상들이잖아요. 그래서 오늘은 .. 2024. 6. 1.
혈당 잡는 무설탕 피클 만들기 혈당이 높으면 먹을 수 있는 음식의 제한이 많은데요. 그중 정제당이 가장 큰 문제입니다. 시중에 판매되고 있는 대부분의 음식에서 정제당이 안 들어간 것이 없으니 피클은 역시 집에서 만들어 먹는 것이 가장 안전하겠죠. 그런데 설탕 없이 피클이 만들어질까? 하는 의문을 김소형원장님이 싹 사라지게 해 주셨는데요. 무설탕으로 피클 만드는 방법 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 영상 직접 보셔도 좋을 것 같습니다. 재료 및 요리레시피재료 : 식초 300ml, 물 600ml, 피클링 스파이스 1T, 양배추, 콜리플라워, 양파, 무, 청양고추식초, 물 비율대로 섞은 후 피클링 스파이스 1스픈 넣어준다.위 식초물을 끓인다.채소를 손질하여 밀폐용기에 담는다.끓는 식초물을 붓는다.실온에 하루 둔 후 냉장보관.. 2024. 5. 31.
불면증 해소에 도움이 되는 꿀잠 주스 만들기 잠이 안올때 있으신가요? 며칠 째 날이 흐리거나 활동이 부족하거나 한 경우 대체로 밤에 잠이 안오는 경우가 많은데요. 많은 분들이 숙면에 어려움을 겪고 있다는 얘기를 듣고 있습니다. 카페인 음식을 멀리해도 잠을 잘 못드시는 분들 이 주스로 꿀잠잘 수 있다면 한번 시도해보시면 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 만드는 방법도 재료도 주변에 있는 것이라 드르륵 갈아만 주면 아주 쉬운 주스 레시피와 함께 왜 숙면할 수 밖에 없는지 원리까지 확인하실 수 있어요.  재료 및 요리 레시피재료 : 우유 500ml, 바나나 1개, 콩가루 1T, 호두 5조각, 꿀위 재료 모두 넣고 믹서에 갈기꿀잠 자는 주스 만들기유튜브 팬이 꿀잠차라고 작명을 해 주셨으니까 이번에는 꿀잠 주스다라고 제가 작명을.. 2024. 5. 30.
새송이 버섯으로 나물요리 만드는 레시피 버섯은 어떻게 드세요? 사실 버섯 자체로 요리한다기보다는 곁들임에 버섯이 들어가는 경우가 많아서 버섯으로 나물요리를 한다는 생각을 잘하지 못했는데요. 보통 한정식 집에 가면 버섯볶음정도만 본 것 같습니다. 이 버섯으로 나물요리를 맛있게 만들어 주시는 캘리포니아 건강밥상님의 요리 영상을 정리해 봤는데요. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요리 레시피재료 : 새송이 버섯 300g, 들깨가루 2T, 간장 1T, 다진 마늘 1t, 파 1T, 들기름, 소금버섯은 젓가락을 가늘게 찢어 놓기채반에 1분간 찌고 한김 식히기양념을 넣어 잘 묻혀 내기캘리포니아 건강밥상님과 함께 만들어 보는 버섯나물안녕하세요 오늘은 쫄깃쫄깃한 식감에 풍미 가득한 새송이 나물을 해볼 텐데요. 먼저 싱싱한 새송이를 300g .. 2024. 5. 29.
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