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건강한레시피수집250

맛있게 먹을 수 있는 닭가슴살 요리 3가지 제가 요즘 즐겨 찾는 영상 채널 중 하나인 홀썸모먼트입니다. 건강한 요리에서부터 생활 습관 두루두루 참고하기 좋은 영상이 가득한 채널인데요. 닭가슴살을 맛있게 먹을 수 있는 요리 3가지를 소개해주어서 아래 정리해보게 되었습니다. 개인적으로 퍽퍽살 좋아하는 편이라 닭가슴살 요리는 뭐든 좋아하는 편이지만, 홀썸모먼트 채널에서 알려주신대로 하면 훨씬 맛있을것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~날씨가 맑고 햇살 좋은 요즘, 집에서 상추와 방울토마토를 키우며 자연을 가까이 느끼는 즐거움이 있습니다. 특히 5월의 싱그러움 속에서 허브의 향을 더한 건강한 집밥은 계절의 맛을 더욱 풍성하게 해주죠. 오늘은 집밥에 자주 사용하는 허브와 향신료, 그리고 허브 풍미를 가득 담은 단백질 요리 3가지를 소개.. 2025. 7. 16.
여름채소절임, 간단하게 오래 두고 건강하게 먹는 3가지 방법 여름채소절임 레시피 3가지를 서정아 건강밥상 채널에서 가져와 아래 정리했습니다. 언제나 들어도 낭랑한 목소리의 서정아님 채널은 오랜만에 찾았는데요. 여름에 맞는 레시피를 소개해주셔서 잘 활용할 수 있을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 밑반찬용으로 손쉽게 만들어 두고 먹기 좋은 여름 채소절임 다양하게 활용해보세요~여름철 건강한 식사를 위해 채소를 더 자주 먹고 싶지만, 매번 손질하고 요리하는 일이 부담스러울 때가 많습니다. 특히 여름처럼 더운 날씨엔 주방에서 오래 머무르는 것조차 번거롭죠. 이럴 때 활용하면 좋은 방법이 바로 여름채소절임입니다.이번 글에서는 건강에 좋은 대표적인 세 가지 여름 채소를 오래 보관하면서도 다양한 요리에 활용할 수 있는 절임 레시피와 아이디어를 소개합니다.. 2025. 7. 14.
밥솥 없이도 근사한 집밥! 원팬 라이스 8가지 레시피로 간편하게 한끼 매 끼니 어떻게 먹을지 하는 고민은 인간이 살아 있는 동안 계속 되지 않을까요? 외식보다는 집밥이 건강에 좋다는 것 모두 알고 있으나, 쉽지 않습니다. 홀썸모먼트 채널은 먹는 것에서 생활하는 것까지 건강한 삶을 위한 다양한 콘텐츠를 올려주는 곳인데요. 이 곳에서 간편하게 원팬 메뉴 8가지 레시피를 소개한 것이 있아 아래 정리했습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 저도 오늘부터 이 원팬 레시피들을 하나씩 도전해봐야겠습니다. ^^우리는 종종 밥을 하려고 할 때 밥솥에 밥이 없어 곤란한 경우를 경험하곤 합니다. 특히 시간이 없을 때 밥은 물론 반찬까지 따로 준비하는 건 여간 번거로운 일이 아니죠. 이럴 때 ‘원팬 라이스(One-pan Rice)’는 정말 유용한 조리법이 됩니다. 말 그대로 한 .. 2025. 7. 8.
채소가 맛있어지는 마법, 디핑 소스 4가지 레시피 샐러드 맛있게 먹으려면 사실 소스 맛으로 먹는 분들도 많으시죠. 때때로 채소만의 맛만으로도 먹기는 하지만, 역시 맛있는 소스가 곁들어질 때 더 풍성하게 느끼는 것 같습니다. 다만, 시중에 판매되는 소스들이 가공식품이다 보니 어쩔 수 없이 여러 첨가물이 들어갈 수 밖에 없는데요. 홀썸모먼트 영상 채널에서 디핑소스 4가지 만드는 법이 있어 아래에 정리해봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 채소를 맛있게 먹는 방법푸드 라이터 비 윌스는 이렇게 말했어요. “당근을 먹는 사람이 되려면, 우선 당근을 좋아하는 사람이 되어야 한다.” 이 말이 참 와닿습니다.우리는 흔히 “채소를 많이 먹어야 한다”는 이야기를 듣지만, 어떻게 해야 채소를 ‘즐길 수 있는지’에 대한 이야기는 잘 듣지 못한 것 같아요.그러.. 2025. 7. 4.
한식 기본소스레시피 총정리 – 만능한식양념으로 소스로만드는간편한요리 한식 요리는 어렵고 번거롭다는 인식이 있지만, 사실 기본소스레시피만 잘 익혀두면 누구나 집에서도 소스로만드는간편한요리를 손쉽게 완성할 수 있습니다. 한식의 깊은 맛은 사실 된장, 고추장, 간장, 식초, 젓갈 다섯 가지에서 출발합니다. 이 다섯 가지를 중심으로 각각 다양한 만능한식양념을 만들어두면 밥상 위 요리는 물론 반찬까지도 손쉽게 해결됩니다. 이 글에서는 각 기본소스의 세부 레시피와 함께, 어떤 요리에 어떤 비율로 사용하면 좋은지, 그리고 소스로만드는간편한요리 를 만드는 방법을 정리해봤습니다. 아래 용량은 조금은 덜 짜게 구성한 레시피인데, 개인적 취향에 따라 달라 질 수 있으니 양념의 양을 가감하여 조절하시면 좋을 것 같습니다. 1. 된장 소스 계열 – 구수한 감칠맛의 기본✅ 기본 된장소스재료: 된.. 2025. 6. 24.
건강한 식습관으로 염증을 줄이는 항염식단 5가지 추천 우리 모두 한 번쯤 다이어트를 시도해본 경험이 있을 것입니다. 칼로리를 극도로 줄이거나 닭가슴살, 오이, 토마토만으로 버텨보기도 하고, 고강도 운동으로 체중을 빼보기도 했죠. 그러나 이렇게 힘든 과정을 거쳐도 피부는 푸석해지고 탈모가 오며, 몸의 기운은 떨어지고 여성의 경우 생리 불순까지 따라옵니다. 현대 과학은 단순한 칼로리 인·아웃(calories in, calories out) 방식이 체중 감소와 건강 증진에 최선이 아님을 밝혀왔습니다. 오히려 염증을 줄이는 식습관이 체중 감량과 건강 유지에 더 효과적이라는 것이죠. 염증이 줄어들면 체중 감량은 자연스럽게 따라오고, 다이어트 후유증 없이 건강한 컨디션을 유지할 수 있습니다. 이 글은 홀썸모먼트 유튜브 채널의 영상에서 내용을 발췌하여 정리한 본입니다... 2025. 6. 21.
탱글탱글한 오색 묵요리 만들기: 특별한 날을 위한 건강한 한 접시 무더운 여름에도, 추운 겨울에도 부담 없이 즐길 수 있는 대표 건강 요리, 바로 묵요리입니다. 오늘은 [캘리포니아 건강 밥상] 채널에서 소개한 오색 묵 레시피를 따라해보며, 파티나 가족 모임에 잘 어울리는 탱글탱글한 오색 묵 만드는 방법을 정리해볼게요. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 그럼, 색도 곱고 건강에도 좋은 묵요리, 함께 만들어 볼까요?오색 묵요리 만들기기본 재료 준비올방개묵가루 또는 청포묵가루 1컵물 5컵 (1:5 비율은 묵의 기본!)소금 ½~1작은술유리용기나 사기용기 (굳힐 때 사용)※ 올방개묵은 청포묵보다 식감이 더 탱글탱글하고 부드러워요.오색 묵 색상별 만들기 팁기본 흰색 묵묵가루, 물, 소금만으로 만드는 가장 기본 형태.투명하고 담백한 맛이 특징이에요.노란색.. 2025. 6. 12.
제철 무로 즐기는 건강한 무요리 두 가지: 무조림과 무전 레시피 무는 수분이 풍부하고 소화를 돕는 성질이 있어 예로부터 겨울철 보양식이나 해장 음식으로 자주 활용되어 왔습니다. 특히 찬 바람이 불기 시작하는 계절에 생각나는 무조림이나 무전의 주재료로도 많이 사용되죠. 이번에는 [캘리포니아 건강 밥상] 채널에서 소개한 무요리 레시피를 정리해봤습니다. 건강하게, 그리고 쉽게 따라 할 수 있는 레시피니 아래 내용을 참고해보세요. 원문 영상은 글 하단에 첨부해두었습니다! 제철 무로 즐기는 건강한 무요리 두 가지: 무조림과 무전 레시피요즘처럼 날씨가 선선해지면서 무가 제맛을 내기 시작하는 계절이죠. 오늘은 깊은 맛과 바삭한 식감이 어우러지는 무조림과 무전, 두 가지 무요리를 소개해 드릴게요. 냉장고 속 흔한 재료와 기본 양념만 있으면 누구나 손쉽게 따라할 수 있으니, 함께 만.. 2025. 6. 10.
녹두로 만드는 건강한 녹두빈대떡 레시피 녹두는 몸의 열을 내려주는 성질이 있어 예로부터 여름철 보양식이나 해장 음식으로 널리 활용되어 왔습니다. 특히 비 오는 날 생각나는 녹두빈대떡의 주재료로도 많이 사용되죠. 이번에는 [캘리포니아 건강 밥상] 채널에서 소개한 녹두빈대떡 만드는 법을 정리해봤습니다. 건강하게, 그리고 쉽게 따라 할 수 있는 레시피니 아래 내용을 참고해보세요. 원문 영상은 글 하단에 첨부해두었습니다!비 오는 날, 바삭한 녹두빈대떡 한 장 어때요?오늘은 녹두를 활용한 건강한 전, 녹두빈대떡을 소개해드릴게요. 녹두는 소화가 잘되고, 단백질과 식이섬유가 풍부하여 건강에 좋은 식재료입니다. 특히 밀가루를 사용하지 않고도 바삭하고 고소한 전을 만들 수 있어요.녹두빈대떡 재료 준비하기녹두빈대떡을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:.. 2025. 6. 8.
동짓날 팥죽 만드는 법｜전통 새알심 팥죽 레시피로 건강한 겨울나기 해마다 동지 팥죽 생각하고는 그날을 그냥 넘기는 경우가 많은데요. 때늦게 이제서야 그 레시피를 정리했습니다. ^^ 미리 준비했다가 올 겨울 동짓날은 꼭 한 번 해봐야겠습니다. 여러 한식을 캘리포니아에서 계시면서도 뚝딱뚝딱 잘 차려내시는 캘리포니아 건강밥상님 채널영상 참조하여 내용을 정리했습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 동지팥죽이란어느덧 한 해의 끝자락, 밤이 가장 길다는 동지가 가까워졌습니다. 동지는 예로부터 우리 조상들이 팥죽을 끓여 나눠 먹으며 건강과 액운을 물리치던 날인데요. 오늘은 여러분과 함께 전통방식으로 새알심까지 직접 만들어 더욱 정성스럽고 따뜻한 동지 팥죽 레시피를 나눠보려고 합니다.동지에 먹는 팥죽, 왜 중요할까요?동짓날 팥죽은 단순한 음식이 아닙니다. 예로부터 팥에는.. 2025. 6. 7.
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