불면증 해소에 도움이 되는 꿀잠 주스 만들기

잠이 안올때 있으신가요? 며칠 째 날이 흐리거나 활동이 부족하거나 한 경우 대체로 밤에 잠이 안오는 경우가 많은데요. 많은 분들이 숙면에 어려움을 겪고 있다는 얘기를 듣고 있습니다. 카페인 음식을 멀리해도 잠을 잘 못드시는 분들 이 주스로 꿀잠잘 수 있다면 한번 시도해보시면 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 만드는 방법도 재료도 주변에 있는 것이라 드르륵 갈아만 주면 아주 쉬운 주스 레시피와 함께 왜 숙면할 수 밖에 없는지 원리까지 확인하실 수 있어요. 

 

재료 및 요리 레시피

재료 : 우유 500ml, 바나나 1개, 콩가루 1T, 호두 5조각, 꿀

1. 위 재료 모두 넣고 믹서에 갈기

꿀잠 자는 주스 만들기

유튜브 팬이 꿀잠차라고 작명을 해 주셨으니까 이번에는 꿀잠 주스다라고 제가 작명을 했습니다. 준비물은 이렇게 믹서 준비해 주시고요. 그리고 우유 500ml, 바나나 1개, 이 가루가 바로 콩가루 한 스푼입니다. 그리고 호두 5조각 정도 넣어주시면 돼요. 그리고 꿀 있으시면 꿀 있으시면 됩니다. 일단 믹서에다가 바나나 한 개 이렇게 까세요. 까셔서 가셔서 가셔서 호두 한 5스푼 다섯 조각 그다음에 콩가루 한 스푼 넉넉하게 넣으셔도 됩니다. 콩가루 그다음에 이 우유 있잖아요. 우유 부으세요. 우유 넣고 이렇게 부으시고 믹서로 윙 갈아주시면 끝입니다. 너무 간단하죠.

제가 다른 주스 할 때 주스 갈기 전에 설명 너무 길다고 막 그러셔 가지고 오늘은 작정하고 먼저 갈아놓고 마시면서 짧게 진행 할 겁니다.이렇게 하고 갈도록 하겠습니다. 끝이에요. 끝이에요. 끝났습니다. 이렇게 꿀잠차가 아니라 오늘은 꿀잠 주스입니다. 여러분들이 꿀잠차 응용하셔도 굉장히 도움이 되고 물 대신 계속 마셔주시면 좋고 이렇게 좀 질린다 하시는 분들은 이렇게 간단하게 꿀잠 주스 너무 부드럽게 너무 부드럽게 잘 갈렸어요. 제가 마셔보도록 하겠습니다. 응 맛있어요. 저는 이 정도만 달아도 좋아요. 근데 이거 좀 심심하다 하시는 분들은 꿀 약간 넣어주셔도 좋겠습니다.

 

왜 잠이 잘 오게 되는것인가?

여기 이 꿀잠 주스에 들어간 우유 그리고 바나나 콩, 호두 요거의 공통점 알아맞춰보시겠어요 뭘까요? 바로 트립토판이 풍부하다는 겁니다. 트립토판 어디서 많이 들어봤는데 이 관심 있으신 분들은 많이 들어보셨겠지만 아마 생소하다 하시는 분들도 계실 거예요. 트립토판 하게 되면 우리가 숙면을 돕는 음식 그러니까 수면을 유도하는 호르몬이죠. 멜라토닌 들어보셨습니다. 이 멜라토닌의 원료가 되는 영양소가 바로 트립토판이에요. 그러니까 이 트립토판 하게 되면 단백질의 원료인 아미노산의 일종인데 이거는 우리 몸에서 자체 합성이 안 돼요.

만들어지지 않기 때문에 이렇게 매일매일 음식의 형태로 섭취를 해하는 것이 중요합니다. 멜라토닌을 만드는 중요한 원료다 말씀드렸죠. 그리고 또 트립토판은요. 먹으면 행복해져요. 행복 호르몬 세로토닌 많이 들어보셨을 겁니다. 이 세로토닌의 원료가 되는 게 바로 이 트립토판이에요. 공통점이 바로 트립토팝입니다.. 그래서 우리가 이 트립토판만 충분히 먹어줘도 멜라토닌도 만들어지고 행복을 느끼게 하는 세로토닌도 만들어질 수밖에 없죠.

 

그러니까 불면증 우울증 이 두 마리 토끼를 확 잡을 수가 있다는 겁니다. 지금 이 차트에 보시면 트립토판 음식 지금 보이시죠? 꼭 기억해 놓으셨다가 여러분들이 응용을 하셨으면 좋겠어요. 이 추위 때문에 바깥 활동 제약 있는 겨울 이때는 참 우울해지기가 쉽거든요. 이런 증상 우리가 겨울 우울증이다라고 하는데 겨울에 유독 우울감 심하신 분들 요 트립토판이 완전 풍부한 음식을 꼭 드셔주시는 거 도움이 됩니다. 상대적으로 햇빛을 덜 받기 때문에 햇빛으로 생성되던 이 세르토닌의 양이 줄어들어서 우리가 좀 우울하게 느낄 수밖에 없거든요.

그런데 이거는 겨울 체력에도 좋지만 제 생각에는 이런 여름철에도 요즘 코로나 때문에 사실 바깥 활동에 제약이 많잖아요. 그래서 이 코로나 블루 걸렸어 나 그건가 봐 하시는 분들 참 많으시거든요. 이럴 때도 이 트립토판 풍부한 음식 해서 이렇게 갈아서 주스로 시원하게 드시면 어때요? 잠도 잘 오지만 세로토닌 생성이 활발해지기 때문에 이렇게 우울증 완화하는 데 도움을 받으실 수가 있습니다. 아우 나 갑자기 기분 좋아지는 것 같아 잠깐만요. 콩이 들어가서 고소하고 씹히는 맛이 너무 좋아요. 이 트립토판은 세로토닌뿐만 아니라 아까 수면 유도하는 호르몬 멜라토닌 분비도 유도하기 때문에 여러분들이 정말 꿀잠 원하신다면 내가 잠들기 전에 트립토판 풍부한 음식 많이 드십시오.

 

트립토판에 대한 연구결과

이 얘기하다 보니까 갑자기 재미있는 연구 결과가 제가 생각이 났어요. 알려드릴게요. 필수 아미노산 이 트립토판이 많이 든 음식 먹으면 마음이 이거 뭘까 마음이 넓어진다 관대해진다 이런 연구 결과를 본 기억이 나거든요. 그 네덜란드의 레이덴 대학교 거기 연구팀에서 진행한 재미있는 실험 연구였어요. 32명의 실험 참가자들을 두 그룹으로 나눠 가지고 한 그룹한테는 트립토판이 들어간 오렌지 주스를 마시게 했고요. 다른 그룹한테는 가짜 약을 먹게 했어요. 그리고 참가자당 10유로씩 줬어 자선단체 기부금 모금 활동에 참여하도록 했거든요. 트립토판 주스를 마신 참가자 그룹은 각각 일유로씩을 다 기부를 했습니다. 근데 가짜 약을 먹은 사람들의 기부액은 한 사람당 어머 일유로도 아니고 영점사칠유로 옛말에 곳간에서 인심 난다는 말 기억납니다. 갑자기 그 인심이 나는 곳은 곳간이 아니라 바로 트립토판입니다.

 

트립토판이 풍부한 음식

여러분 세로토닌의 원료가 되는 이 트립토판이 풍부한 음식을 많이 드시고 마음 부자가 되는 연습을 한번 해보시자고요. 트립토파는 달걀, 생선, 치즈, 콩, 시금치뿐만 아니라 통국물 이런 복합탄수화물에 주로 많습니다. 그리고 이런 견과류라든지 닭고기도 풍부해요. 그러니까 꿀잠 셰이크는 이 트립토판이 풍부한 음식 중에서 맛궁합이 좋은 친구들로 제가 이렇게 레시피 해 드린 거거든요. 호두는 멜라토닌 분비를 촉진하는 트립토판 성분이 가장 풍부한 견과류 는 아닙니다. 그래도 제가 호두를 추천한 이유가 있어요. 트립토판 함량은 다른 견과류보다는 약간 적지만 수면을 유도하는 호르몬 멜라토닌을 직접 포함하고 있기 때문에 제가 호두를 추천해 드렸습니다.

어머 트립토판도 없는데 왜 저걸 하셨을까 하지 마세요. 한 연구에 따르면 하룻밤새 우리 몸에서 생성돼서 분비되는 멜라토닌의 양이 한 3에서 10mg 정도인데 이 호두 한 줌이죠. 호두 한 줌이면 사실 한 28g 정도 되거든요. 한 줌만으로 일미리그램의 멜라토닌을 섭취할 수 있다고 합니다. 게다가 마그네슘과 같이 칼슘이 풍부하잖아요. 근육 이완 릴렉스에도 도움이 될 수 있잖아요. 그렇다고 해서 너무 많이 드시게 되면 살이 찝니다.  조심하세요. 

 

이런 호두하고 함께 먹으면 좋은 음식이 바로 궁합이 우유하고 찰떡궁합입니다. 이 호두에 부족한 단백질과 칼슘을 얘 우유가 보충해 주기 때문에 그래요. 우유에도 이 멜라토닌과 그리고 트립토판이 풍부하고 우유 속에 칼슘 많잖아요. 멜라토닌 분비를 돕습니다. 이 외에도 마그네슘 칼륨이 풍부하기 때문에 이렇게 일단 긴장이 릴렉스가 되고 마음을 안정시켜주는 데 도움이 될 수 있죠.  우유 넣으실 때 냉장고에서 막 꺼낸 찬 우유로 갈아드시면 오히려 이렇게 릴렉스 됐던 신경이 확 깨울 수가 있기 때문에 조금 저녁에 드실 때는 미지근하게 데워서 갈아주시는 게 더 좋겠죠.

 

그런데 우유만 먹으면 난 속 구글거려 하시는 분도 계실 거예요. 이럴 때는 우유 말고 두유 넣으시면 됩니다. 우유 넣으시는 분은 이렇게 콩가루를 조금 더 넣어주시면 좋고요. 왜냐 이 콩에도 트립토판이 풍부하거든요. 뿐만 아니라 우리 갱년기 여성에게 도움이 될 수 있는 천연 여성 호르몬을 섭취할 수 있는 좋은 기회이기도 합니다. 여러분 저녁 대신 가볍게 드셔도 좋고요. 또 야식 생각난다 싶으시면 꿀잠 주스 좋네 한번 대신해 보세요. 오늘 밤은 꿀잠 주스 드시고 잠 설치는 법 없이 숙면 하시기 바랍니다.

원문영상 - 김소형 채널H

https://www.youtube.com/watch?v=t1MkmHe67OQ

 

 

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