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쌀을 제대로 보관하는 방법 쌀 어떻게 보관하시나요? 요즘은 집에서 식사를 하는 경우가 드물다 보니 햇반외에, 쌀은 1kg 정도 구매하게 되고 그것도 드물게 먹다보니 냉장고에 넣어두게 되는데요. 쌀을 제대로 보관하지 않으면 여러 문제가 생길 수도 있다고 합니다. 김소형 박사님의 현명한 아이디어 함께 확인해보면 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 쌀을 잘못 보관하면 암을 유발할 수 있다.예전에 암 유발하는 음식에 대한 콘텐츠를 제가 올려드렸더니 많은 분들이 그 영상 보시고 나 진짜 깜짝 놀랐다 이런 말씀하시더라고요. 그중에서 정말 이건 생각지도 못했다. 제일 많이 언급했던 게 오래된 쌀이었습니다. 특히 농사 짓는 부모님이 수확해 가지고 집으로 한 막 20킬로씩 이상 넉넉하게 보내주셨는데 이거 어디다 보관할 .. 2025. 1. 23.
약 말고 이 음식으로 풍성하고 아름다운 머리 만들기 풍성한 머리결이 아름다움의 결정하는 중요한 요소라는 것! 사실 머리숱이 너무 많아서 고민이었던 젋을때와는 다르게 머리숱이 가늘어지면서 점점 머리가 휑하게 보이는 것이 아닐까 하고 신경이 쓰이게 되는 것이 사실입니다. 간혹 대중 교통을 이용하다 보면 앉아 계시는 분들의 머리 위를 보게 되는데, 나이드신 분들 뿐만 아니라 젊은 층도 의외로 머리숱이 많지 않은 경우가 많더라구요. 이렇게 머리숱이 너무 비어 버리는 고민 없애는 좋은 방법을 알려주셔서 정리를 해보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 탈모의 원인한 방송국 일러 퀴즈쇼에서 이런 문제가 나왔습니다. 탈모 분야의 권위자로 알려진 피부과 전문의 선생님이 낸 퀴즈인데요.어떤 문제였냐? 탈모를 유발하는 원인 중에 하나는 답이 무엇인 것 .. 2025. 1. 22.
염증은 없애고 뱃살빼는 3가지 방법 최근들어 술을 마시는 횟수가 많이 늘어난 것 같습니다. 술을 마시다 보니 음식도 더 많이 먹게 되는 것도 같고 평소 먹지 않던 간식도 손을 대더라구요. 스트레스로 인해 잠도 설치는 경우가 많은데 이 모든 것이 내장지방을 만드는 요인이 되는 것이더라구요. 이번에 처음 알게된 닥터프렌즈라는 채널에서 이에대한 자세한 설명이 있어 정리해보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하시고~ 날씬하고 날렵한 배를 한번 가져보자구요 ^^;;;뱃살이 생기는 원리안녕하세요. 닥터 프렌즈입니다. 많은 분들이 이제 막 뱃살만 빼고 싶다 이런 이야기 진짜 많이 하잖아요. 그런데 이제 뱃살만 빼고 싶다라는 이야기를 하면 어떻게 생각해요? 전체적으로 빼야 되지 않나요? 그러니까 어느 한 부위만 빼는 건 사기라고 했잖아요... 2025. 1. 21.
뱃살 빼는 좋은 음식 3가지 군살 없는 배 근육 이 사진을 보면 다이어트를 생각해보게 됩니다. 나이들면서 살이 찌기 쉬워지다보니 음식도 예전에 먹던대로 먹으면 바로 몸무게가 바뀌게 되더라구요. 그렇다고 다이어트를 하면서 음식량을 줄이면 기운이 없기도 하고, 포만감도 주면서 뱃살 없이 날씬한 배를 가질 수 있는 방법 이것 아마 잘 지켜진다면 꽤 효과가 있는 방법이라 여깁니다. 샐러드와 탄수화물 그리고 적당한 단백질이 한끼 식사로 된 포케로 저녁을 먹었던 적이 있는데 이경우 양은 꽤 많은데도 불구하고 되려 살이 빠지더라구요. 시기와 때에 따라 어떤 음식을 어떻게 먹느냐가 중요한 것 같습니다. 오늘도 김소형 채널 H에서 좋은 정보가 있어 아래에 정리해보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요 배가 나오는 이유나이 들면 이.. 2025. 1. 20.
양배추당근라페 이용한 음식레피시 몇가지 어제 채널의 영상의 글이 길어져서 이렇게 두개로 나눴습니다. 어제는 양배추당근라페를 만드는것이 주요했구요. 그 양배추당근라페를 이용하여 당뇨 또는 다이어트 시 참조하면 좋은 음식레시피 무엇보다 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알려주니 더 없이 좋은 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 음식레시피 1 - 닭가슴살 양배추당근라페 샐러드재료 : 양상추, 닭가슴살, 소스(들기름 2T, 간장 1/2T, 알룰로스 또는 올리고당 1/2T, 후추)양상추 위에 양배추당근라페를 넣어 세팅하기그 위에 닭가슴살을 위에 얹어 먹기또는 다른 야채를 더해 소스를 넣고 섞어 먹기일단 샐러드를 만들어 볼게요. 아무거나 다 넣어도  샐러드가 되죠. 양상추 밑에 깔면 예쁘니까 이렇게 양상추 넣고 사실은 뜯어서 이렇게 놓는.. 2025. 1. 16.
-20kg 순삭한다는 당근 양배추 먹는 방법 - 당근양배추라페 요즘 몇킬로그램 빠졌다는 광고 영상 많이 보지 않으신가요? 평생 관심사 중 하나가 다이어트가 아닐까 싶은데요. 그런만큼 이런 광고에 쓰윽 눈이 가기 마련인것 같습니다. 양배추와 당근은 식재료로 매우 좋다고 여러번 제 블로그에서도 소개드린 적이 있었던것 같습니다. 같은 식재료도 언제 어떻게 먹느냐가 중요한 만큼 오늘은  당근 양배추를 이렇게 먹으면 살이 쑥쑥 빠진다 해서 한 번 정리해봤습니다. 영양도 챙기도 살도 빼고 일석 이조이니 한 번 시도해보시면 어떨까요? 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 재료 및 요약레시피재료 : 당근 600g, 양배추 반통, 소금양념재료 : 설탕 또는 스테비아 2T, 레몬즙 또는 식초 1T, 연겨자 1/3T, 들기름 3T, 후추, 간마늘 3/4T 절이는 소금양은 재료 3.. 2025. 1. 15.
쉽게 만들어 먹는 콩국수 레시피 콩을 불려 콩국수를 만들려면 꽤나 번거롭습니다. 요즘에는 콩물을 파는 곳도 많아서 면만 삶아서 콩물만 부어서 먹어도 되는데요. 그래도, 직접 만들어 먹는 것과는 또다른 맛이지 않을까 합니다. 캘리포니아 건강밥상 채널에서는 쉽게 만드는 건강한 요리를 많이 알려주시는데요. 오늘은 콩국수 레시피를 정리해보게 되었습니다.  원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 콩국수 재료재료 : 두부 1모(450g), 구운땅콩 반컵(80g), 볶음 깨 1/4컵(35g), 소금 2t, 생수 2컵(1리터)1. 재료를 모두 넣고 믹서기에 잘 갈아 주기2. 국수를 삶기3. 국수를 담고 오이, 토마토 등 고명 얹기4. 국수에 1의 콩물을 붓기5. 입맛에 맞게 소금간하기 캘리포니아 건강밥상님과 콩국수 만들어 보기오늘은 요즘 쉽게 하.. 2025. 1. 14.
쉽게 건강하게 식사 하는 방법 푸드스타일러, 믹서기, 블렌더, 도깨비 방망이, 두유제조기 등 약간의 기능의 차이로 다르게 이름들이 불리는 도구들인데요. 이 도구들이 요리의 화룡점정이 되어주는 경우가 종종 있습니다. 저의 경우는 최근 비건마요네즈로 샐러드 소스를 주로 이용하는데, 이때 꽤 유용하게 사용되거든요. 저 또한 예전부터 가지고 있던 도깨비 방망이로 만들었습니다. 오늘 정리한 레시피는 서정아님의 건강밥상 채널에서 가져와서 정리한것인데요. 채널에서는 푸드스타일러의 유용한 점을 소개하면서 레시피를 만든 것인데, 두유제조기 또는 푸드스타일러를 활용한 레시피입니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 푸드스타일러를 이용하는 이유건강식도 쉬워야 자주 먹을 수 있죠. 쉽고 간단해야 건강하게 계속 먹을 수 있고 평생 할 수 있어요. .. 2025. 1. 13.
연근 샐러드 만드는 법 오랜만에 캘리포니아 건간밥상님의 레시피를 가져와봤습니다. 연근은 보통 조림법만 알고 있고, 한정식 집에 갔을 때 간혹 연근 샐러드를 본 적 있는데요. 집에서는 연근 샐러드 만들 생각을 안해봤는데, 이렇게 만들어 볼 수 있다면 한 번 도전해봐야겠다는 생각이 듭니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피재료 : 연근, 브로콜리, 채식마요네즈채식마요네즈 : 두부 1모, 레몬1개 즙, 소금1t, 후추1/2t, 올리브유2T, 양파 30g 넣고 곱게 갈기1. 껍질 벗긴 연근을 깨끗이 씻어 0.5Cm 두께로 썰어주기2. 브로콜리는 작은 사이즈로 잘라 놓기3. 끓는 물에 소금을 넣고 연근을 넣어 투명해질 정도로 데치기 4. 데친 연근을 찬물에 헹구기5. 연근 데친 물에 브로콜리도 살짝 데쳐 찬.. 2025. 1. 10.
염증 완화에 도움이 되는 토마토 맛있게 먹는 법 토마토가 염증에 좋다는 글을 여러 채널을 통해 알게 되었는데요. 세프의 레시피 밥깡패 로빈이라는 채널에서는 이런 토마토를 맛있게 요리해서 먹는 방법을 알려주어서 정리해보게 되었습니다. 저도 이번에 처음 알게 된 채널인데 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~  토마토 요리를 먹고 난 효과야 너무 맛있다. 너무 맛있어 미쳤다. 미쳤어. 몸속 염증이 높아서 자주 피로감을 느끼시는 분들에게 가장 좋은 재료 중에 하나가 토마토인데요. 저도 면역력이 떨어지거나 몸에 힘이 없게 되면 만들어 먹는 요리인데요. 이제부터는 항산화와 염증 걱정은 안 하셔도 될 겁니다. 이걸 먹고 나면 거짓말처럼 몸에 활기도 생기고 되게 속도 편해져서 너무 생활하기가 좋더라고요. 지중해식 토마토 마리네이드 만들어 볼 건데요. 이 토마토.. 2025. 1. 9.
내장지방을 빼려면 알아야 하는 단 한가지!! 너무나 잘 알고 있지만, 참 그렇게 습관을 바꾸기가 힘듭니다. 예전에는 전해질 음료를 꽤 즐겨 마시기도 하고, 쥬스 한잔 마시는 것이 왠지 꽤 괜찮은 느낌이 들어 쥬스를 아침마다 마신 적도 있었습니다.  식이요법을 한다고 했는데도 내장지방이 늘어나는 이유는 무엇일까? 하는 의문 들지 않으세요. 디저트배는 따로 있다 할 정도로 식사 후 디저트를 그냥 넘기기 너무 힘들고, 최소한 달달한 커피 한 잔 먹어줘야 왠지 마무리 한듯한 느낌이 들때도 있잖아요. 그런데, 이 모든 것이 내장지방을 내 몸에 차곡차곡 쌓아나가는 습관이라니 문제는 알지만 고치기가 쉽지 않다는 것입니다. 그럴때 아는 것이 힘이다. 그 원리를 제대로 파악하고 슬기롭게 생활해보면 좋을 것 같습니다. 김소형 원장님의 영상에서 내장지방에 관련된 좋은.. 2025. 1. 8.
염증이 사라지게 하는 양배추 샐러드 만드는 법 몸에 독소가 많으면 염증이 많이 생긴다죠. 저 또한 오랜 세월 여러 음식에 노출되기도 하고 건강하지 않은 식습관 그리고 알콜 등등으로 피부 트러블이 꽤 많은 편입니다. 컨디션에 따라 두드러기가 자주 올라오는 편이라 몸의 염증을 없애고 면역력을 높이는 방법을 늘 찾는지라 염증에 도움이 된다는 말에 얼른 글을 정리해보게 되었습니다. 서정아님의 영상은 항상 우아하고 아름다운것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 샐러드 재료채썬 양배추 3컵, 사과, 케일 5장, 당근약간, 견과류올리브오일, 머스타드, 레몬, 아가베시럽 1T, 소금, 후추1. 양배추 채썰어 물에 담궈두기2. 당근, 케일 손질하여 썰어 두기3. 사과 채썰어 두기4. 소스 재료를 넣고 잘 섞어 주기5. 견과류 넣고 마무리하기 양배추.. 2025. 1. 7.
서정아님이 알려주는 간단한 샐러드 레시피 깔끔한 영상이지만 길지 않고 맛있는 요리를 알려주는 영상이라 좋아하는 채널인데요. 서정아님의 건강밥상에서 두부드레싱으로 맛있게 먹을 수 있는 샐러드 레시피가 있어 정리해봤습니다. 최근에 저두 두부를 이용하여 샐러드 드레싱을 만들었는데 간을 잘못 맞추어서 맛있게 먹지 못했어요. 이 영상을 미리 보고 만들것 그랬습니다. 하단에 원문 영상이 있으니 참고하세요~ 샐러드 재료오이, 방울토마토, 올리브 오일, 레몬즙  약간두부스프레드(레몬즙1개, 소금 약간, 후추, 두부 1모, 캐슈넛 1컵, 디종 머스터드 1T)  간단한 샐러드 만들기1. 오이, 토마토를 오일, 레몬즙, 소금, 후추에 마리네이드 오이는 반으로 자르고 한입 크기로 톡톡 잘라주세요. 볼에 담고요. 방울 토마토도 쓱쓱 반으로 잘라서 적당한 볼에 담아주세.. 2025. 1. 6.
혈관 청소하는 음식들 당뇨로 인하여 끈적해진 혈관으로 여러 합병증이 일어날 수 있다는 것은 여러 정보들을 통해 알고 계신 분들이 많을 것 같습니다. 이런 혈관을 깨끗하게 청소할 수 있는 음식이 있다고 하는데 이렇게 여러 종류인줄은 몰랐는데요. 김소형원장님이 알려준 음식 정보 확인해보시고 평소 건강한 혈관을 위한 청소를 해두시는 것은 어떨까 싶습니다. 원문 영상은 글 하단에 있습니다.  당뇨가 무서운 이유우리 해밀리님들 가운데 당뇨 있는 분 또 내 가족 중에 당뇨 있어 하시는 분들이 가장 걱정하는 게 아마 합병증 합병증일 것 같습니다.일단 당뇨 있게 되면 심뇌혈관 사망 위험도 높아지고 또 이 뇌경색에 걸릴 확률도 정상인의 한 6배 정도 높아진다고 하잖아요.당뇨 진단 일단 받았다 나 근데 혈당 조절이 잘 안 되는 기간이 길어졌다.. 2024. 10. 10.
갱년기 나잇살 뱃살 빼는 방법 3가지 음식 먹기 나잇살이라는 소리 들어보셨죠. 나이가 들면, 젊을 때와 달리 군살이 여기저기 많이 찌게 되는데요. 뭔가 두꺼워지는 느낌이 드는 것 같습니다. 김소형 원장님이 이런 나잇살을 뺄 수 있는 방법이 3가지 음식만 먹으면 된다고 하니 참 쉬운 방법이 아닐까 싶습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요.  김소형원장님이 알려주는 나잇살 빼는 방법나이 들면 이 팔다리는 가는데 뱃살만 늘잖아요. 환자분들 오셔서 나 뱃살이 죽어라고 안 빠진다. 꿈쩍도 안 한다. 갱년기 되니까 예전처럼 굶어도 안 빠져 뭘 해도 안 빠진다. 나 왜 뱃살만 늘어나냐 우리 몸이 저절로 이렇게 그렇게 프로그래밍이 돼 있습니다. 여성 호르몬만 줄어든 게 아니라 성장호르몬도 줄잖아요. 성장호르몬 우리 중년층의 정말 중요한 역할을 합니다. 에.. 2024. 9. 25.
젊게 사는 방법 딱 세가지만 지키세요! 젊게 사는 방법에 대해서는 많은 사람들이 관심 있는 부분이 아닐까 싶습니다. 나이가 들면서 젊은 날들의 풋풋함이 새삼 그것이 얼마나 대한하고 그대로 좋은 것인지 알게 되는 것 같습니다. 김소형 원장님이 젊게 살 수 있는 방법으로 세 가지를 알려주신 것이 있어 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 김소형 원장님이 알려주는 젊게 사는 방법 3가지제가 오늘은 늙고 싶지 않다면 아니 우리가 잘 늙고 싶다면 반드시 이거 세 가지는 지켜야 됩니다. 제가 알려드릴 겁니다. 세계 노화학의 권위자 중 한 분이죠. 하버드 의대 데이비드 싱클레어 교수가 쓴 이 책 노화의 종말이라는 책 내용을 중심으로 해서 간출이되 여기에 제 개인적인 의견을 보태서 우리 헤밀레님들께 강조하고 싶은 세 가지입니다. 늙지.. 2024. 9. 24.
저당샐러드를 만들 수 있는 드레싱 4종 간단 레시피 샐러드드레싱을 사서 먹을 경우 생각보다도 훨씬 많은 당 성분으로 인해 건강하게 시작한 샐러드 식단이 그렇지 못한 경우가 많은데요. 이때 이 저당 샐러드드레싱 레시피를 알아둔다면 꽤 유용하게 사용되지 않을까 하는 생각이 듭니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 김소형원장님이 알려주는 저당샐러드 드레싱 레시피음식은 궁합이다. 궁합 맞춤 건강 음식 약초 박사 김소용의 궁합 요리. 오늘의 궁합 요리는 샐러드드레싱입니다. 사실 우리가 샐러드 먹을 때 나 드레싱 없으면 안 먹어하시는 분들 계시잖아요. 그게 바로 접니다. 그런데 샐러드드레싱 그냥 사서 먹으면 되는 거 아니에요 하시는 분들도 계실 것 같아서 사실 사서 먹어도 좋죠. 근데 제가 오늘 만들 샐러드 드레싱은 그냥 드레싱이 아니라 나 당뇨 있어하시.. 2024. 9. 23.
단기간에 뱃살빼는 방법 팔다리는 가는데 유독 뱃살이 나온 분이 계시지 않나요? 군살 없는 날씬한 배를 가지면 입을 수 있는 옷의 범위도 넓어지고 옷맵시도 훨씬 좋아지는데요. 단기간에 뱃살 빼는 방법이 있다고 김소형님이 말씀하신 내용이 있어 아래에 정리해 보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 김소형님이 알려주는 단기간 뱃살 빼는 방법뱃살 빼기 핵심 키워드 딱 한 가지만 꼽아봐 혈당 혈당 수치가 중요합니다. 혈당 관리가 안 되면 살 못 뺍니다. 절대 안 빠져요. 혈당하고 다이어트하고 무슨 관계야 하실 텐데 우리가 밥떡빵, 탄수화물 탄수화물 탄수화물 먹게 되면 우리 몸에서 포도당으로 분해돼요. 혈당 수치가 높아집니다. 그러면 어때요? 췌장에서 인슐린이 분비되는데 인슐린은 혈당도 낮추지만 지방도 저장시켜서 별명.. 2024. 9. 20.
혈당잡는 땅콩버터 제대로 먹는 법 땅콩버터가 살이 찌는 음식으로만 오해가 있는데요. 이 땅콩버터가 적당히 잘 먹으면 다양한 영양분을 섭취할 수 있는 좋은 식품이라는 사실을 알고 계신가요? 무엇보다도 혈당까지 잡아 줄 수 있다니 더없이 좋은 것 같습니다. 땅콩버터와 함께 먹으면 좋은 식품과 땅콩버터를 제대로 먹는 법을 이 글을 통해 확인해 보시면 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 김소형님이 알려주시는 혈당 잡는 땅콩버터 먹는 법혈당 다이어트가 유행이라고 합니다. 이제 당뇨인뿐만 아니라 많은 분들이 혈당 관리해야 돼 혈당 관리해야 돼 이 혈당에 관심이 높아졌더라고요. 실제로 최근에 많은 여자 연예인분들이 아침으로 뭘 먹느냐 땅콩 버터하고 사과를 먹는다고 합니다. 아니 그런데 이게 과연 다이어트에 효과가 있을까 궁.. 2024. 9. 19.
참외를 제대로 먹는 법 여름철을 대표하는 과일 중 하나인 참외 무엇보다도 해외 다른 곳에서는 볼 수 없는 과일이기도 하죠. 이 참외가 여름의 더위를 식혀 주는 과일이라 좋지만 너무 많이 먹으면 배탈이 나기도 하니 이 참외 제대로 먹는 법 알아보는 것도 좋을 것 같습니다. 김소형 채널 H 영상을 발췌하여 정리하였습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 김소형님이 알려주는 참외 제대로 먹는 법날씨가 너무 더워서 땀을 흘리고 나면 갈증 나죠. 갈증 해소하고 흘린 땀 보충해주는 음식을 찾게 됩니다. 여름 과일은 수분이 많고 더운 열기를 시켜주잖아요. 그런데 그중에서도 수분이 많아서 여름철 대표 과일이다 이렇게 꼽히는 게 바로 참외입니다. 참외 참 예뻐요. 나트륨 배출을 돕는 칼륨도 많고 비타민 b의 일종인 엽산이 가장 풍부.. 2024. 8. 25.
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