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맛있고 간편한 겨울 건강간식 고구마 스틱만들기 레시피 겨울은 맛있는 간식이 많은 계절인 것 같습니다. 소화도 잘되고, 당뇨 걱정도 없다면 이것저것 다 먹고 싶어 지는데요. 그러나, 이제 그냥 막 먹기에는 몸이 잘 안 따라 주는 때가 된 것 같아요. 전 특히 고구마를 잘 소화시키지 못하는 편인데요. 그래서 아침에는 고구마를 먹지 않는 편입니다. 좋아하는데도 말입니다. 그런데, 김소형님이 알려주신 대로 가볍게 튀기듯 전자레인지로 돌려 만든 것은 소화가 훨씬 쉽고 맛도 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 건강한 간식 생각나신다면 영상 꼭 확인해 보세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 고구마, 기름 3T, 맛소금 고구마를 깨끗이 씻어서 물기를 말린다 고구마 양쪽 끝은 잘라 버린다 고구마를 채썰기 채 썬 고구마를 지퍼백에 넣고 소금, 기름 넣어 섞어주기.. 2024. 1. 11.
당뇨예방 다이어트에 관심 있다면 세 가지 재료와 함께 먹는 보리밥 개인적으로 전 보리밥을 참 좋아하는 편입니다. 소화에도 별 문제가 없고요. ^^ 그런데, 이 보리밥을 잘 먹으면 당뇨예방에도 도움이 되고 게다가 김소형님이 알려주시는 대로 먹으면 소화 안되시는 분들도 소화가 잘되고 더 맛있고 건강하게 즐길 수 있다고 하니, 당뇨가 걱정이신 분들은 꼭 한번 보시면 좋을 듯합니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 보리(압맥), 다시마, 무, 표고 무는 채썬다. 다시마, 표고는 물에 불린다. 씻은 압맥 위에 물 넣고 무 갈고 채선 다시마, 표고버섯 올린다. 불린 물을 넣어주되 평소 밥물보다 적게 하여 밥을 짓는다. 김소형님이 알려주는 보리밥 제대로 먹는 법 우리 해밀레님 중에는 나 당뇨 있어서 잡곡밥 먹고 있다 하시는 분들 많으실 겁니다.. 2024. 1. 10.
채소의 영양을 그대로 섭취하는 아주 좋은 방법 정말 오랜만에 서정아님의 레시피를 정리해 보게 되었습니다. 아름다운 영상에 조근조근한 목소리로 편안하게 레시피를 볼 수 있어 좋아하는 채널인데요. 한동안 잘 보지 못했는데, 최근에 채소찜 영상이 올라와서 한번 정리해 보게 되었습니다. 요리법이 너무 간단하다 보니, 에어프라이기에 대한 사용법이 길게 나온 영상이긴 하네요 ^^;; 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 재료 및 요약레시피 재료 : 브로콜리, 호박, 양파, 마늘, 소금, 올리브오일 세 가지 이상의 색깔의 채소를 담고, 오일, 소금, 후추 뿌려 오븐에 굽기 180도~350도에서 15분간 구워내기 서정아님의 건강레시피 채소찜 만들기 채소별 좋은 점 너무너무 좋아하는 브로콜리예요. 최고의 항암 식품이죠. 암과 싸우는 면역 효소를 활성화시키고 암.. 2024. 1. 8.
유산균 섭취 양배추 절임 레시피로 간단해결 요즘은 유산균만 따로 섭취할 수 있는 다양한 건강보조제품이 많이 나오고 있는데요. 다들 아시다시피 자연에서 그대로 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이죠. 여의치 않을 경우 제품을 이용할 수 있을 것이고요. ^^ 양배추 한 통 처리하기 곤란할 때 많은데 이렇게 절임으로 해두면 더 오래 먹을 수 있을 뿐 아니라 유산균까지 듬뿍 섭취할 수 있다니 금상첨화가 아닐 수 없습니다. 오늘도 건강 관련 다양한 소식을 전해주시는 김소형 채널 H영상보고 정리했습니다. 원문 영상은 글하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 양배추, 소금 양배추 1~2cm 너비로 채썰기 양배추 무게의 2~3% 소금 계량하기 계량한 소금을 채썬 양배추와 잘 섞어주기 손으로 바락바락 잘 주물러 주기 열탕소독한 유리병에 넣고, 주물러 .. 2024. 1. 7.
구수한 통밀빵 쉽게 만드는 레시피 재료 섞고 반죽하고 발효하고 굽기만 하면 구수한 통밀빵 냄새를 맡을 수 있을 것 같습니다. 쉽게 가르쳐주시는 캘리포니아 건강밥상님의 통밀빵 레시피를 알려주신 영상이 있어 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료1 : 통밀가루 300g, 흰 밀가루 150g, 글루틴가루 1T, 이스트 1t, 소금 1t 재료2 : 물 250ml, 올리브오일 3T, 꿀 3T 재료 1을 골고루 섞는다. 미지근한 물 한 컵(250ml) 넣어 섞는다. 올리브유, 꿀을 넣고 반죽한다 비닐랩을 씌워 1시간 정도 1차 발효시키기 1시간 후 공기를 빼주고, 9~10개 정도 롤을 만든다. 깊이 있는 베이킹 시트 위에 올려 올리브유를 발라준다. 랩을 씌워 30분정도 2차 발표한다. 350도 예열한 .. 2024. 1. 3.
잔기침이 지속된다면 이것 의심해 볼 것 겨울이 시작되는 환절기 또는 기온이 너무 낮아졌다 따뜻해졌을 때도 기침을 하게 되는 경우가 있는데요. 이번에도 갑자기 추워진 날 주변에 기침을 하는 이들이 많았습니다. 그런데, 이 기침이 한, 두 주 안에 안 끝나면 다른 문제가 있는지 살펴봐야 한다고 합니다. 김소형 채널 H 채널에서 오래된 기침의 3가지 경우에 대해서 알려주셨는데요. 혹 기침이 여전히 오래 지속되는 분이 있다면 참고하시면 좋을 듯합니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 잔기침이 오래 지속되면 생각해봐야 할 것 폐 기관지 검사에도 이상 없고 천식도 아니라는데 나는 거의 1년을 기침이 지속된다. 왜 그렇게 치료를 오래 하는데 기침이 계속되고 안 낫느냐 바로 원인이 폐 기관지 그 자체에 있는 게 아니라 다른 데 있었기 때문입니다 .. 2023. 12. 27.
러너스하이의 원리와 운동을 해야 하는 이유 아주 긴 글입니다. 책의 일부를 낭동한 영상인데요. 제대로 알고 운동을 한다면 더 지속적으로 제대로 운동을 할 수 있다는 책 읽는 자작나무의 말씀에 동감하는 바입니다. 좋은 책을 추전 해주는 책 읽는 자작나무라는 채널을 처음 접하게 되었는데요. 운동에 대해서 좋은 책을 소개해주신 것이 있어 정리해 봤습니다. 11월에 시작한 조깅을 한 달을 채 못 채우고 날씨 핑계 대고는 여태 아침 운동을 미뤄왔는데요. 이 채널을 보면서 다시 운동 계획을 세워야겠다는 생각이 듭니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 운동의 중요한 원리를 알려주는 책 - 운동의 뇌과학 안녕하셨습니까? 책 읽는 자작입니다. 운동을 하면 건강에 좋다는 걸 모를 리가 있나요? 다 알죠. 그런데 그게 왜 잘 안 될까요? 실천하기가 쉽지 .. 2023. 12. 25.
소고기보다 많은 단백질 황태찜 레시피 해독에 도움이 되는 황태 술 마신 다음 날 황태국으로 해장하는 만큼 한국인이라면 황태의 좋은 점을 익히 알고 있을 텐데요. 이 황태가 단백질이 소고기 보다 더 많다고 하네요. ^^ 이걸 알려주신 김소형님이 맛있는 황태찜을 만드는 레시피까지 알려주셔서 정리해 보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 재료 및 요약 레시피 재료 : 황태, 당근, 대파, 청양고추, 홍고추, 다진 마늘, 간장, 올리고당, 고추가루, 고추장, 맛술, 설탕, 생강가루, 후추, 통깨, 참기름, 다시마 육수 황태는 촉촉할 정도로 물을 뿌려 둔다 야채는 잘게 썰고, 양념은 섞어 놓는다 양파를 두툼하게 잘라 냄비 바닥에 깔기 그 위에 황태 올려 놓기 황태 위에 양념 올리기 500밀리 정도의 육수 넣기 뚜껑 덮고 5~7분.. 2023. 12. 21.
당근을 매일 먹으면 좋은 이유 채소들마다 고유의 장점이 있는데요. 카로틴이 풍부한 당근은 장점이 많은 채소로 많이 소개되고 있습니다. 그런데, 이런 당근을 매일 먹는다면 어떤 변화가 있을까요? 좋은 재료로 적절한 조리법 등 다양한 건강에 관련된 정보를 올려주시는 김소형 채널 H에서 가져와서 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 글을 읽다 보니, 전 정말 매일 한 개씩 꼭 먹어야겠는데요. ;-) 김소형님이 알려주는 당근의 놀라운 효과 암예방 효과 제가 오늘은 당근의 효능 콕콕 집어갖고 알려드릴 거예요. 첫 번째 암 예방에 효과적입니다. 당근은 여러 암의 발생 위험을 줄이는 것으로 보고되고 있어요. 한 메타분석 연구에 보면 당근 섭취량이 많을수록 유방암의 위험이 떨어진다는 보고된 바가 있고 미국 암연구협회에서도 당.. 2023. 12. 19.
해독작용이 뛰어난 무나물의 효과를 높이는 레시피 무나물과 콩나물 이 두 재료는 가격도 저렴할 뿐 아니라 몸에도 참 좋다는 것 익히 아는데요. 오늘은 이 중 무를 더 건강하게 먹을 수 있는 방법을 김소형님 채널의 영상이 있어 정리해 보게 되었습니다. 기름에 볶지 않고 무나물 만드는데 해독작용의 효과를 더 높여주는 재료를 하나 더 넣어 맛있게 만드는 방법입니다. 원문 영상은 글 하단에 있습니다. 재료 및 요약 레시피 재료 : 무우, 양파, 소금, 들기름 무를 채 썰어 둔다. 양파하나를 채썬다. 둘을 잘 섞은 후 소금에 절인다. 두꺼운 팬에 절인 무와 양파를 강불에 끓인 후 중불로 낮춰 뚜껑 덮고 10분 익혀주기 불 끄고 들기름 둘러서 마무리하기 김소형님이 알려주는 무 먹는 방법 음식은 궁합이다. 궁합 맞춤 건강 음식 약초 박사 김소형의 궁합 요리 오늘의 .. 2023. 12. 18.
비타민 E와 식이섬유가 풍부한 아보카도로 과카몰리 만들기 아보카도로 다양한 요리를 하는데요. 그대로 김과 함께 간장에 찍어 먹어도 맛있지만 과카몰리를 만들어 다양하게 즐기는 방법도 있죠. 캘리포니아 건강밥상에서는 집에서 직접 키운 아보카도로 맛있게 먹을 수 있는 과카몰리를 만드는 레시피를 알려주셨는데요. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 아보카도, 토마토, 레몬 1~2T, 실란초, 양파, 소금 1/2ts, 아보카도 으깨기 토마토, 양파, 실란초 잘게 썰어 으깬 아보카도에 넣기 레몬, 소금 넣고 잘 섞기 스프레드, 칩의 딥, 브리또를 만들어 먹기 캘리포니아 건강 밥상님이 알려주는 과카몰리 만들기와 활용법 이렇게 딴 아보카드는 실온에 한 열흘 정도 두면 한 개씩 익어가기 시작하는데요. 만져보고 익은 거 골라서 씻어주세요. 오늘.. 2023. 12. 15.
혈관벽을 튼튼하게 하고 염증을 가라앉히는 맛있는 귤 먹는 법 겨울에 많이 생각나는 과일은 귤인데요. 따뜻한 방에 앉아서 하나씩 까먹는 추억이 있는 과일입니다. 요즘에는 거의 모든 계절에서 만날 수 있기는 하지만 그래도 겨울에 먹는 귤만하지 않을까 합니다. 이 귤을 매일 먹으면 어떤 일이 생길까? 김소형원장님이 다양한 식재료 중 건강하게 먹을 수 있는 방법들을 알려주는 채널에서 귤을 어떻게 먹으면 좋은지에 대한 정보가 있어 정리해봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 귤의 영양성분을 알고 먹자 손이 노래질 때까지 귤 플렉스 할 수 있는 계절이 돌아왔습니다.귤귤귤귤 사방 천지가 지금 귤입니다. 우리 어렸을 때는 친구들하고 야 네가 많이 먹나 내가 많이 먹나 얼마나 많이 먹을 수 있을지 내기도 했던 그런 기억이 새록새록합니다. 귤 많이 먹으면 손이 노래져.. 2023. 12. 14.
건강한 생활을 위한 회복 탄력성에 도움되는 세가지 요즘은 정보가 넘쳐나죠. 무엇을 해야 몸에 좋은지 그렇지 않은지 저 또한 그런 정보를 수집하여 이곳에 게시하고 있는 상태인데요. 여러 정보 중 꼭 중요한 세 가지에 대해서 정리해 준 영상이 있어 정리해 봤습니다. 복잡한 것 다 두고, 이것만 기억해도 좋겠다는 생각이 듭니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 회복탄력성을 위한 세가지 여러분 이런 거에 현혹되지 마세요. 이게 좋대 몸에 이게 좋대 이거 완전히 거짓말이에요. 그다음에 4시간만 자는 법 4시간 자도 건강하다 아니거든요. 진짜 아니에요. 치매 걸려요. 4시간 5시간 자면 4시간 잔다고 그렇게 큰소리 뻥뻥 영국 대처 수장이나 미국 레이건 대통령 다 알싸하이머 치매 걸렸죠 커피 몸에 좋다는 연구 한 보따리 있어요. 동시에 커피 몸에 나쁘다는.. 2023. 12. 10.
차가워진 날씨에 먹기 좋은 단백질 듬뿍 콩비지찌게 레시피 날이 추워지니 뜨끈한 음식이 생각나는 시기입니다. 그런데, 보통의 뜨끈한 음식들이 간이 세기도 하고, 얼큰한 음식들이 대부분인데요. 좀 더 건강하게 몸을 덥힐 수 있는 음식을 생각하다 보니 콩비지찌게만 한 것이 없지 않나 하는 생각이 듭니다. 뜨끈하게 끓인 콩비지 한 스푼을 밥 위에 올려 슥슥 비벼먹으면 꿀맛인데요. 오늘 캘리포니아 건강밥상님이 알려주신 레시피로 콩비지찌개 한번 만들어 보려 합니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 불린콩 3컵, 김치 400g, 파 2줄기, 마늘 1스푼, 홍고추 끓는 물에 불린 콩을 넣고 끓어 오른 후 3분 더 삶기 찬물에 두세번 헹궈주기 블렌드에 물 두 컵과 함께 갈아주기 김치 썰어 준비하기 파 쏭쏭, 고추는 으슷 썰어 준비하기 올.. 2023. 11. 30.
관절 무리 없이 벽을 이용한 손쉬운 전신운동 6가지 관절에 무리를 두지 않고 할 수 있는 운동을 찾다 보니 벽을 이용한 운동을 많이 권장합니다. 그래서 앱을 이용한 벽운동도 한 달 티켓을 끊어 사용해 봤는데, 결국 내가 하지 않으면 운동 효과를 보지 못하니까요. 그리고, 앱을 보고 하는 것이 그다지 편하지 않고 로딩 속도가 간혹 버벅거릴 때도 있고, 결국 그 앱을 포기하고 유튜브를 찾아보다 발견한 영상인데요. 가벼운 운동인데 매일 빠지지 않고 한다면 꽤 유용할 것 같다는 생각이 듭니다. 좁은 곳에서 하기도 편하고 단지 벽만 있으면 되니까요 ^^ 쉬운 6가지 동작을 2세트 반복하는 것인데 영상 보면 군더더기 없이 각 동작의 설명과 함께 카운트가 되어서 편하더군요. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 6가지 벽을 이용한 전신 운동 따라하기 오늘은 벽을.. 2023. 11. 29.
두근거리는 심장 가라앉히는 혈자리 간혹 심장이 두근거리는 적이 있는데 그게 부정맥이라는 사실을 알게 되었네요. ^^ 드물지만 한 번씩 그런 경험을 하게 되는데, 다른 분들은 어떠신지 모르겠네요. 이런 증상이 있다면 당연히 병원에 가야겠지만, 오래지 않아 없어지다 보니 무심코 넘기는 경우가 많은 것 같습니다. 치료법은 아니지만, 갑자기 두근거릴 때 생활대처법으로 알아두면 좋은 혈자리에 대해서 알려주신 정보가 있어 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 김소형 박사님이 알려주는 생활 대처법 오늘은 이유 없이 갑자기 심장이 막 빨리 뛸 때 이때 혈자리 지압으로 할 수 있는 생활 대처법을 알려드리려고 합니다. 제가 미리 말씀드리지만 이것은 생활 대처법입니다. 절대로 자가치료하라는 뜻이 아니라 병원에 가시더라도 즉시 생활에서.. 2023. 11. 23.
몸 냄새의 원인과 해결방법 냄새에 민감한 분 있지 않으신가요? 전 코로나에 한번 걸리고 난 이후 냄새에 더 민감해진 것 같습니다. 이전에도 냄새에 민감한 편이긴 했어도 최근에는 더 냄새를 잘 맡게 된 것 같아요. 그러다 보니, 막힌 실내에서 나는 사람냄새, 엘리베이터에 타면 각종 냄새들이 때때로 곤혹스러울 때도 있습니다. 병적일정도는 아니지만 ^^ 그래도 냄새에 민감하다 보니, 몸냄새에 대해서 많이 생각해 보게 되기도 하는데, 이런 냄새에 관련된 정보를 알려주신 정보가 있어 정리를 해보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 김소형님이 알려주는 몸냄새의 원인과 예방법 나는 잘 느끼지 못하는 내 냄새 특히 40대 이후로 부쩍 이렇게 신경 쓰이게 되는 몸냄새가 고민이신 분들 계실 겁니다. 그런데 이런 채취는 유독 중.. 2023. 11. 20.
건강하게 나이들 수 있는 운동 2가지 김소형님 채널에는 유익한 정보로 가득한데요. 오늘은 건강하게 젊게 사는 비결을 알려주시는 영상이 있어 정리해보게 되었습니다. 젊고 건강하게 사는 것은 대부분의 사람들이 원하는 바가 아닐까 합니다. 저 또한 그러기 위해 부단한 노력을 하는데요. 어떻게 하면 건강하게 나이들 수 있을지 살펴보면 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 젊고 아름답게 건강해지는 비결 제가 오늘은 남보다 젊어 보이고 이쁘게 보이고 멋있게 보이는 비밀 운동 2가지 알려드리려고 해요. 운동은 젊고 이쁘게 보이고 멋진 사람이 되는 데 필수죠. 그런데 어때요? 운동 시작하고 오히려 나는 아파서 고개 설레 설레 관뒀다 하시는 분들이 주변에 보면 더 많습니다. 아니 평생 운동하고 내가 담을 쌓고 살다가 주변에서 운동해.. 2023. 11. 16.
한국 유방암 발생률이 높은 이유 어느새 2023년이 한 달 반 밖에 안 남았습니다. 건강검진들 하셨을까요? 꼭 이렇게 달이 끝나갈 때까지 미루다 건강검진을 받게 되는 것 같습니다. 건강검진 시 여자라면 꼭 받는 검사가 유방암 검사가 아닐까 합니다. 여성에게 발병률이 높기도 하고, 특히 한국의 젊은 층에게 발병률이 높다고 하는데요. 원인을 알면 예방을 하기 더욱 좋을 것 같습니다. 오늘도 애정하는 김소형 채널 H에서 정보를 가져와 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 김소형 박사님이 알려주시는 유방암의 원인 3가지와 개선법 우리나라 한국 여성의 유방암 증가율이 세계 1위라고 합니다. 이십~삼십구세 젊은 유방암 환자 수가 폭발적으로 증가하고 있다는 게 사실 굉장히 무섭습니다. 서양에 비해서 20~30대 젊은 여성 발.. 2023. 11. 15.
당뇨와 고지혈증이 있다면 계피 차가 좋은 이유 계피향도 호불호가 있지 않을까 합니다. 개인적으로 계피향을 참 좋아하는데요. 이 계피가 우리 몸에 어떤 영향을 줄 수 있는지 한의학박사 김소형님 채널에서 계피에 대한 정보를 알려주셔서 정리해 보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 계피에 대한 정보 계피하게 되면 맛과 향도 일품이 일단 효능이 좋습니다. 기혈 순환시키고 온몸까지 구석구석 따뜻하게 하는 그런 약효를 가지고 있어요. 바로 계피의 정유 성분이죠 신 알데이드 이 성분이 심장 운동을 흥분시켜서 수축력 그리고 심장 박동을 빠르게 해서 관상동맥 혈류량을 증가시키고 혈관 확장해서 혈압 높으신 분들이 혈압 내려주는 그런 효과도 있습니다. 또 혈액이 막 응고되는 걸 방지해 진정 작용, 진통 작용, 해열 작용이 있어서 생리통이 있다든지.. 2023. 11. 13.
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