크리미하게 오트밀 제대로 먹는 방법
오늘 건강 레시피는 오늘은 즐겨 보는 영상 하루하루 문숙 님 채널에서 가져온 오트밀 제대로 먹는 방법에 대한 내용입니다. 몸에 좋다고는 하는데 어떻게 먹어야 하는지 좀 난감한 식재료이지 않으셨나요? 저 또한 벌써 사놓은 지 한 달이 다 되어 가는데 이 오트밀을 어떻게 먹어야 하나 하고 바라만 보고 있다가 오트밀을 제대로 먹을 수 있는 영상을 보게 되어 이렇게 공유하게 되었습니다. 레시피 요약과 재료 재료 : 오트밀, 아몬드 밀크, 소금, 강황, 생강가루, 말린 자두, 사과, 견과류, 바나나, 계핏가루 오트밀을 드라이 로스트 한다. 찬물을 조금씩 넣어 가면서 끓인다. 이때 강황, 생강가루를 함께 넣는다. 과일, 견과류를 잘라 넣는다. 오트밀이 푹 익어 어우러졌을 때 과일, 견과류를 넣어 한번 더 끓인다. ..
2022. 12. 7.
김소형 궁합음식 브런치로 먹기 좋은 토마토두부달걀볶음
오늘 레시피는 한의학 박사 김소형님의 영상에서 토마토 달걀 볶음에 이어 두부를 더한 레시피가 있어 가져오게 되었습니다. 만성염증에 좋다 하니 이것 저도 자주 먹어야 할 것 같습니다. 원문 영상은 글 아래 첨부했습니다. 밝고 경쾌한 김소형님의 목소리로 재미나게 요리하시는 것을 직접 보시면 재미있을 것 같습니다. 글로 보시는 것이 더 편하신 분들께 이 글이 도움이 되면 좋겠습니다. 재료 및 요약레시피 재료 : 토마토, 두부, 달걀, 다진파, 다진마늘, 진간장, 굴소스, 설탕, 올리브유, 소금, 후추 달걀을 풀고 깍둑썰기한 두부를 넣어 섞어둔다. 토마토를 잘게 다진다 굴소스 설탕 물 간장을 섞어 소스를 만든다 두부를 볶아둔다 다진파, 마늘 볶고 토마토 넣어 익힌다 볶아둔 두부, 소스를 넣는다 조리듯이 볶아 마..
2022. 11. 15.