불면증에 도움이 되는 꿀잠주스가 여러 개 있는데요. 이번에는 상추와 키위를 주재료로 만드는 주스입니다. 상추는 불면증에 도움이 된다는 이야기는 알고 있는데 키위도 도움이 되는 사실은 몰랐는데요. 자세한 내용은 아래 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요.
재료 및 요리레시피
재료 : 상추, 키위, 물
재료를 잘 갈아내어 마신다.
김소형 원장님이 알려주는 불면증 해소 상추키위 주스 만들기
한번 손 들어보세요. 변비 있으신 분 또 잠 잘 어제 못 주무셨던 분 또 기분 우울하신 분 물론 하나도 해당하지 않는 분들도 계시겠지만 아마 두세 가지에 해당하시는 분들도 많으실 것 같습니다. 기분이 꿀꿀하고 변비 있고 잠 못 자고 사실 이런 것들은 꼬리에 꼬리를 물듯이 오는 증상들이잖아요. 그래서 오늘은 제가 기분 저하 변비 타파 그다음에 불면 타파하신 분들 위한 약선 주스 준비했습니다. 일단 간단해야 돼요. 그리고 효과 좋아야 됩니다.
스트레스 제로 상키주스입니다. 상키주스 그래서 쌈으로 많이 해 먹는 게 뭐죠? 그래서 오늘은 간단히 상추 키위 상키 주스 소개 해드릴게요. 너무너무 간단해요. 그리고 기분 좋아질 수 있고 화장실 잘 가실 수 있고 그다음에 잠도 잘 주무실 수가 있습니다. 집에서 고기 한 번 굽고 나면 사실 애매하게 남는 게 상추예요. 남는 상추 말라 삐뚤어져서 버리는 경우가 많잖아요. 그래서 고기 먹은 다음 날 주스로 활용해 보십시오.
가족들 장 건강도 지켜주고 또 다이어트 하시는 분이면 좀 더 가볍게 하루를 시작하실 수 있습니다. 준비물은 상추 키위 그리고 약간의 물이면 됩니다. 상추 씻었어요. 그러니까 상추 키위 넣으시고요. 좀 이제 듬성듬성 썰어가지고 넣으시면 됩니다. 씻은 상추도 좋습니다. 그다음에 키위 넣고 갈겠습니다. 그다음 키위 저는 하나 넣습니다. 그다음에 상추 보시고 비율은 얼마나 몇 그램 넣어야 돼요? 몇 그 몇 그램 하다 보면 우리 주부들 못 해요. 주스의 장점이 뭡니까?
그냥 넣고 갈면 돼요. 제가 레시피 궁합만 알려드렸기 때문에 비율은 더 잘 아실 것 같아 저보다 잘하시잖아요. 그냥 요대로 빨대 꽂아가지고 쭉 마셔도 되고 훌륭해요. 여러분 훌륭합니다. 약간 싱겁다 하시는 분들은요. 소금을 아주 조금 넣어주셔도 되고 저는 사실 소금 안 넣어도 좋거든요. 왜 소금을 넣어라 하냐 이때 소금을 살짝 뿌리게 되면 이 키위에서 단맛이 확 올라와요. 그래서 맛이 더 좋아지는데 사실 이 상태로 굿이에요. 굿 상추 풋내 안 나요 상추 풋내 안 나요. 전혀~ 키위에 신맛도 살짝 이렇게 소금을 넣으면 부드러워지고 상추 쓴맛은 전혀 찾아볼 수가 없습니다.
키위 상추의 효과
맛이 정말 조화롭습니다. 키위와 상추의 조합 많이 들어보셨을까요? 이상한 조합인데 하실 수 있을 텐데 정말 상추의 쓴맛은 전혀 찾아볼 수 없고 키위의 신맛도 살짝 부드러워지면서 맛과 영양 면에서 훌륭합니다. 키위는 상추의 소화를 돕습니다. 키위의 단백질 분해 요소 액티니딘 소화가 잘 되지 않는 단백질 음식의 소화를 돕고 이 키유의 신맛이 상추의 약간 쓴맛을 덮어주고요. 일단 침샘이 자극돼서 상추의 소화를 도울 수가 있습니다. 키위하고 상추는 다이어트에 포만감이 커요. 다이어트에 많이 쓰이는 레시피거든요.
상추 열량이 낮잖아요. 식이섬유도 많고 포만감이 커요. 그다음에 비타민 a, b, 비타민c, 구리, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 셀레늄 이런 무기질이 엄청 많아요. 키위 하게 되면 일단 GI 지수가 낮은 과일이다 말씀드렸죠. 포만감을 오래 유지하면서 혈당을 높이지 않은 다이어트에 굉장히 좋은 과일이라는 것을 특히 얘네 둘이의 조합은 다이어트를 하긴 해야 되는데 위 기능이 약해서 아무거나 못 먹는 이런 분들에게 권해드립니다. 그리고 이 상추하고 키위는 불면의 효과적이라는 불면증에 효과적이라는 공통점이 있어요.
상추의 멜라토닌, 락투신, 루키유의 크립토판입니다.멜라토닝 하게 되면 수면 유도 호르몬으로 알고 계시죠? 상추에 들어 있는 락투신은 항스트레스 성분, 몸과 마음을 편안하고 차분하게 이렇게 해줘요. 졸리게 이렇게 만든다기보다는 몸과 마음을 그냥 이렇게 편안한 상태로 진정시켜서 수면에 드는 단계를 좀 쉽게 해 준다는 그런 의미를 갖고 있고, 키위에는 멜라토닌이 촉진하는 세로토닌 원료죠. 트립토판이 정말 풍부합니다. 불면증이 심한 분들에게는 다 필요한 성분들이잖아요.
실제로 어떤 연구에서 기분 장애 환자들이 한 4주 동안 키위 2개를 꾸준히 먹었더니 전반적인 기분 장애 증상이 감소했고 특히 우울감이 한 34% 정도 완화됐다는 그런 결과도 있어요. 특히 상추하고 키위는 변비에 좋은 음식으로 알려져 있잖아요. 이렇게 식이섬유가 많아서 장에서 다양한 역할을 합니다. 그래서 위장에서 음식이 너무 빨리 장으로 내려가지 않도록 속도도 조절해 주고 또 소장에서는 물과 찌꺼기를 결합한 상태에서 수분을 확 흡수해 갖고 부피를 팽창시키니까 은화를 용이하게 하는 그런 효과가 있어요.
원문영상 - 김소형 채널H
https://www.youtube.com/watch?v=s9TXNs9K9Is
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