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콩국수3

믹서기를 활용한 날 더워지면 더 생각나는 요리 레시피 5가지 제가 발췌한 서정아의 건강밥상 채널의 콘텐츠 중 바이타믹스 공구를 위해 만든 영상으로 보이는데요. 해당 공구는 마감되었지만, 레시피는 따라 해보고 싶은 것들이 정리해 보게 되었습니다. 이렇게 잘 갈리는 믹서기 하나쯤 있으면 좋겠다는 생각은 듭니다. 크리미하게 갈리면 수프를 만들어도 스무디를 만들어도 그 식감이 다르거든요. 언젠가 자리를 잡고 요리 도구를 하나씩 장만하게 된다면요. 그래도 도깨비방망이로 얼추 흉내 낼 수 있으니 스무디나 아이스크림 콩국수등 만들어 봐야 할 것 같아요. 믹서기를 이용한 다섯 가지 요리 레시피 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 서정아님이 알려주는 요리 5가지과일 스무디재료 : 딸기 1컵, 바나나 반컵, 요거트 3/4컵, 아몬드 우유 컵, 햄프씨드, 아마씨, 피넛버터햇.. 2024. 5. 19.
날 더워지면 술술 넘어가는 국수 요리 4가지 레시피 날이 점점 더워지는 계절이 된 것 같습니다. 이럴 때 술술 넘어가는 국수로 점심을 해결하는 건 어떨까요? 너무 맛있어 보이는데 몸에도 좋은 건강한 레시피를 알려주시는 서정아의 건강밥상에서 영상 화면 캡처와 내레이션을 발췌하여 아래 레시피를 정리해 봤습니다. 올여름 국수 레시피는 이걸로 다양하게 해 볼 수 있을 것 같습니다. 특히 가늘게 채 썬 오이의 식감과 콩숙수는 너무 잘 어울릴 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 서정아님이 알려주는 국수레시피 4가지양배추 간장국수재료 : 메밀면 180g, 땅콩, 양배추양념 : 간장 2T, 참기름 2T, 매실청 2T, 레몬 또는 식초 2T,  마늘 2알양념 재료 모두 섞고 마늘은 다져 넣어 준다.메밀면 2인분 분량 180g 삶는다.양배추는 길게 썰.. 2024. 5. 17.
단백질 섭취를 올리고 다이어트에 도움되는 콩국수 레시피 여름철에 많이 찾는 콩국수 사실 얼음 띄우지 않는다면 사계절 내 먹어도 좋지 않을까 하는 생각이 듭니다. 단백질을 듬뿍 섭취할 수 있을 뿐 아니라 다이어트에도 도움이 되는 음식이니까요. 집에서 만들기에는 번거롭다는 생각에 판매하는 콩국물을 많이 이용했는데요. 아무래도 첨가물 없이 집에서 만들어 두고 먹는다면 더 도움이 되지 않을까 합니다. 특히, 밀가루 대신 도토리나 오이 등을 이용하여 다양하게 먹을 수 있는 방법을 캘리포니아 건강밥상님이 알려주셔서 많은 도움이 된 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 메주콩 150g, 구운 땅콩 40g, 구운 깨 2T, 소금 1t, 물 1리터, 오이, 토마토 메주콩을 2시간 불려 삶기 물이 끓어 오른 후 5분 더 삶아서 .. 2023. 11. 5.
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