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슬기로운생활

혈당 다이어트 그게 뭐지?

by 건강한레시피수집 2025. 6. 26.

혈당다이어트를 위한 샐러드 사진

요즘 몸무게가 잘 안빠져서 고민되던 차에 김소형 채널 H에서 자세한 설명이 든 영상을 보게 되어 아래 정리해보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 생생한 김소형 원장님의 설명을 들으시면 아~ 하고 이해가 되실 것 같습니다. ^^ 

굶어도 안 빠지는 살? 원인은 바로 ‘혈당’에 있습니다

혈당 다이어트가 필요한 진짜 이유와 실천법

많은 중년 여성분들이 이렇게 말합니다.
“굶어도 살이 안 빠져요.”
“물만 마셔도 살이 찌는 느낌이에요.”

이런 경우, 단순한 식사량의 문제가 아닙니다. 몸의 대사 시스템이 망가졌다는 신호일 수 있습니다. 건강한 몸은 공복 상태가 되면 체내에 저장된 지방을 에너지로 잘 꺼내 쓰지만, 망가진 몸은 지방 창고의 문이 닫혀 지방 대사가 제대로 작동하지 않습니다.

이제는 칼로리 계산만으로 살을 뺄 수 있는 시대가 아닙니다.
핵심은 바로 ‘혈당’. 그래서 요즘 중년 여성들 사이에서 혈당 다이어트가 주목받고 있는 것이죠.


왜 혈당 관리가 중요한가?

혈당 다이어트가 ‘근본 다이어트’라 불리는 이유

체중 조절의 핵심에는 인슐린렙틴이라는 두 가지 호르몬이 있습니다.
하지만 많은 사람들이 인슐린 저항성, 렙틴 저항성이 생긴 상태입니다. 이것이 바로 살이 쉽게 찌고, 잘 빠지지 않는 핵심 원인입니다.

인슐린 저항성이란?

  • 혈당을 낮추는 호르몬인 인슐린이 제 기능을 하지 못하는 상태
  • 세포가 당을 흡수하지 못해 혈액 속에 당이 계속 남음
  • 결과적으로 인슐린이 더 많이 분비되면서 지방 저장이 가속화됨

렙틴 저항성이란?

  • 지방세포에서 분비되는 식욕 억제 호르몬 렙틴의 신호를 뇌가 못 받는 상태
  • 포만감을 느끼지 못하고 계속 먹게 됨 → 비만 심화
  • 지방이 많을수록 렙틴 분비는 많지만 효과는 사라짐

이 두 저항성이 지속되면, 폭식, 식곤증, 혈당 스파이크 등 악순환에 빠지게 됩니다.
그래서 살을 빼기 위해서는 무엇보다 호르몬 균형 회복이 먼저입니다.
그 시작이 바로 ‘혈당 조절’입니다.


혈당이 우리 몸에 미치는 영향

단순한 체중 문제가 아닌, 건강 전반에 영향을 미치는 요소

중년 이후 특히 여성들은 폐경 이후 내장지방이 증가하기 쉽습니다.
이 뱃살은 단순한 외형 문제를 넘어, 염증을 유발하고 유방암 위험을 높이는 주요 요인이 됩니다.

  • 내장지방은 에스트로겐을 증가시켜 유방 세포를 자극
  • 구내염, 두피염, 만성 염증과 같은 증상도 쉽게 동반
  • 고지혈증, 고혈압, 당뇨 등 대사증후군의 씨앗이 됨

즉, 혈당을 관리하는 것은 곧 건강을 지키는 첫걸음입니다.


혈당 다이어트 실천법 4단계

누구나 따라할 수 있는 식습관 전략

혈당 다이어트는 결코 어렵지 않습니다. 아래 4가지만 기억하세요.

1. GI 지수가 낮은 음식 선택

혈당을 천천히 올리는 음식으로 대체하세요.

  • 추천 식품: 통곡물, 채소, 콩류, 견과류
  • GI가 낮은 음식은 포만감도 오래가고, 인슐린 자극이 적습니다.

2. 정제 탄수화물 피하기

  • 주의 음식: 흰쌀밥, 흰빵, 과자, 설탕
  • 정제 탄수화물은 혈당을 급격히 올리고 지방 저장을 촉진합니다.
  • 특히 공복에 섭취하면 혈당 스파이크와 인슐린 저항성을 악화시킬 수 있습니다.

3. 단백질과 지방을 함께 먹기

  • 예: 빵만 먹기보다는 닭가슴살, 아보카도, 견과류 등과 함께
  • 탄수화물 단독보다 혈당 상승이 완만하게 유지됩니다.

4. 식사 순서 지키기: 체단탄 원칙

  • 채소 → 단백질 → 탄수화물 순으로 먹기
  • 이 순서만 지켜도 식후 혈당 급등을 막을 수 있습니다.
  • 양배추, 들기름, 달걀로 식사 시작하는 것도 좋은 방법입니다.

운동은 언제? 공복 유산소 운동의 효과

운동도 혈당 다이어트의 핵심입니다.
특히 공복 상태에서 하는 유산소 운동은 다음과 같은 효과가 있습니다.

  • 오토파지 활성화: 세포 내 불필요한 물질을 청소해주는 과정
  • 지방 대사 촉진
  • 추천 운동: 아침 공복에 걷기, 속보, 가벼운 달리기
  • 공복이 부담스럽다면 식후 2시간 뒤 가볍게 걷는 것도 좋습니다.

30분만 걸어도 혈당과 대사 건강에 긍정적인 변화가 생깁니다.


실천 요약 & 다이어트 루틴 예시

혈당 다이어트를 시작하는 분들을 위한 루틴 예시입니다.

시간대 실천내용
아침 공복 유산소 운동 30분
첫 끼 단백질 + 좋은 지방 중심 식단 (예: 달걀 + 아보카도 + 채소)
점심 채소 → 단백질 → 탄수화물 순으로 식사
간식 견과류나 저GI 과일
저녁 7시 이전 가벼운 식사, GI 낮은 음식 위주
취침 전 가벼운 스트레칭 or 산책

결론 : 혈당 다이어트는 내 몸을 ‘원래대로’ 되돌리는 건강 다이어트

우리는 살을 빼기 위해 다이어트를 하지만,
진짜 목표는 몸의 시스템을 다시 정상적으로 세팅하는 것입니다.
굶는다고 해결되지 않습니다. 오히려 혈당을 안정화시켜 인슐린과 렙틴의 작동을 정상화해야
체지방이 빠지고, 컨디션이 개선되고, 건강까지 따라옵니다.

 

원문 영상 - 김소형 채널 H

https://youtu.be/39JTa8m3aAQ?si=bh8LnUFL5mS5fhJe

 

 

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