여름 입맛 살려주는 양념깻잎 레시피
밥반찬이 늘 고민되시는 분들 계시나요? 여름에 많이 나는 영양분 풍부한 깻잎 반찬을 만들어 놓으면 꽤 든든할 것 같습니다. 캘리포니아 건강밥상에서 양념깻잎 레시피를 건강하게 만들어 먹는 방법을 공개해주셨는데요. 해당 영상의 내레이션을 발췌하여 정리를 해봤습니다. 예전에 엄마가 여름이면 해주시던 깻잎의 향기가 그대로 나는 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 깻잎 300장, 양파 300g, 토마토 300g, 할라피노, 대파 줄기 양념 : 간장 반컵, 채수 반컵, 마늘 2T, 고춧가루 2T, 통깨 2T, 참기름 1T 깻잎을 깨끗이 손질하여 준비한다. 양파, 토마토, 고추, 대파를 잘게 썰어준다. 깻잎 데쳐서 찬물에 헹군 후 물기 제거해 놓기 간장, 채수, 다진..
2023. 8. 14.