애호박1 두부 애호박으로 맛깔스런 찌개 만드는 레시피 어느새 더운 여름이 다 지나가고 있는데요. 그럼에도 쉽게 구할 수 있는 애호박과 두부로 맛깔스럽고 건강한 요리를 소개해주신 캘리포니아 건강밥상에서 레시피를 알려주셔서 정리해 보게 되었습니다. 입맛 없을 때 한 냄비 만들어두면 왠지 든든할 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참조하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 두부 1모, 애호박 1개, 양파반개 양념 : 청홍고추, 마늘 3~4쪽, 간장 4~5T, 조청 2T, 고춧가루 2T, 통깨 두부를 1cm 두께로 잘라서 소금을 뿌려둔다. 애호박도 1cm 잘라둔다. 양파도 슬라이해둔다. 양념재료와 물 200밀리를 넣어 양념장을 만들어 둔다. 두부를 팬에 부쳐낸다. 냄비에 양파를 깔고 그 위에 애호박과 두부 부친 것을 번갈아 차례로 올린다. 양념을 올린 후 .. 2023. 9. 18. 이전 1 다음 반응형