아침식사에 좋은 시금치 팬케이크 레시피
시금치가 몸에 좋다는 이야기는 누구나 알고 있는 내용이죠 ^^ 시금치의 경우 익혀 먹는 것이 더 도움이 되는데요. 그런 점에 있어서 칼밥에서 알려주신 시금치 팬케이크 만들기 레시피 익혀두면 주말 아침 브런치로 해 먹기 좋겠다는 생각이 듭니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 재료 및 요약레시피 재료 : 시금치100g, 버섯, 양송이버섯 50g, 양파 50g, 할라피노 반개, 아몬드밀크, 계란 2개, 소금 1/2t, 올리브유 1t 아몬드밀크, 계란, 소금, 올리브유를 넣고 거품기로 잘 섞어 밑 반죽 만들기 시금치 1cm 정도로 잘라 놓기 양파, 버섯은 곱게 슬라이스하기 할라피노 다져 놓기 썰은 재료와 아몬드가루 반컵, 전분가루 반죽에 넣고 섞어 주기 9인치 크기의 팬에 올리브 오일 칠하고 반죽 ..
2023. 8. 21.
김소형 궁합음식 브런치로 먹기 좋은 토마토두부달걀볶음
오늘 레시피는 한의학 박사 김소형님의 영상에서 토마토 달걀 볶음에 이어 두부를 더한 레시피가 있어 가져오게 되었습니다. 만성염증에 좋다 하니 이것 저도 자주 먹어야 할 것 같습니다. 원문 영상은 글 아래 첨부했습니다. 밝고 경쾌한 김소형님의 목소리로 재미나게 요리하시는 것을 직접 보시면 재미있을 것 같습니다. 글로 보시는 것이 더 편하신 분들께 이 글이 도움이 되면 좋겠습니다. 재료 및 요약레시피 재료 : 토마토, 두부, 달걀, 다진파, 다진마늘, 진간장, 굴소스, 설탕, 올리브유, 소금, 후추 달걀을 풀고 깍둑썰기한 두부를 넣어 섞어둔다. 토마토를 잘게 다진다 굴소스 설탕 물 간장을 섞어 소스를 만든다 두부를 볶아둔다 다진파, 마늘 볶고 토마토 넣어 익힌다 볶아둔 두부, 소스를 넣는다 조리듯이 볶아 마..
2022. 11. 15.