봄철반찬1 혈관 건강을 위해 풋마늘 영양 100% 섭취하는 법 혈관건강에 좋다고는 하지만 제 경우는 마늘의 아린맛이 싫어서 잘 먹지 않은 편입니다. 익혀도 매운맛은 여전하기도 하고, 마늘향이 강해서 오래 입안에 남는 느낌도 좋아하지 않아서 모든 음식에 마늘을 잘 넣지 않는데요. 그런데 풋마늘은 마늘의 좋은 성분을 가지고 있으면서 마늘보다는 파에 가까운 맛이어서 조금은 더 순하게 먹을 수 있지 않을까 하는 생각이 들기도 합니다. 얼마 안 있으면 봄이 완연해질 텐데요. 혈관 건강을 위해 풋마늘 나는 시기 잘 맞춰 장아찌 만들어서 한 번 먹어봐야겠습니다. 본 글은 김소형 채널 H의 영상의 내레이션을 발췌하여 글을 정리했습니다. 글 하단에 원문 영상 주소를 올려두었으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 풋마늘장아찌 재료 : 풋마늘 대, 진간장, 식초, 설탕, 소주 풋마늘대를.. 2023. 2. 10. 이전 1 다음 반응형