쉽게 만드는 깻잎찜 밥반찬 레시피
요즘은 사시사철 식재료를 구하기 쉬워져서 깻잎도 흔하게 구할 수 있는데요. 제철에 수확한 것으로 만들면 더없이 좋을 깻잎찜 밥반찬을 캘리포니아 건강밥상 채널에서 알려주셔서 정리해 봤습니다. 깻잎은 빈혈에도 좋은 식재료이므로 빈혈 있으신 분들은 자주 드시면 좋을 것 같습니다. 그러면 밥반찬 만한 것이 없을 텐데요. 쉽게 알려주시는 캘리포니아 건강밥상님의 레시피 참고해 볼까요? 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 깻잎 순 350g, 풋고추, 대파, 다시마, 양파, 참기름, 통깨, 양념장(홍고추, 다진마늘, 간장 3T, 조청 1T, 고춧가루) 팟에 물을 넣고, 다시마 2장을 넣고 끓기 시작하면 불을 끄고 10분간 두기 양념장 만들기 풋고추, 홍고추 3~4cm 길이로 썰기 양..
2024. 2. 17.