깍두기1 4월 마지막 월동무로 만드는 아삭한 깍두기 레시피 어디에도 어울리는 반찬으로 깍두기만 한 것이 없는데요. 캘리포니아 밥상에서 월동무로 아삭하고 맛있는 깍두기를 만드는 영상이 있어 내레이션과 영상을 캡처하여 글을 정리해 봤습니다. 원문영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 재료 및 요약레시피 재료 : 월동무, 꿀, 소금, 대파 양념 : 마늘, 생강, 매운고추, 토마토, 양파 무에 소금, 설탕을 넣고 30분 절이기 파를 어슷 썰어두기 절여진 무를 건져 볼에 담고 고추가루를 뿌려 물을 들인다. 절인 무에서 나온 물과 양념재료 모두 갈아놓기 무에 양념 잘 버무리기 캘리니포니아 건강밥상에서 소개하는 깍두기 레시피 안녕하세요. 캘리포니아 건강 밥상에 오신 여러분들을 환영합니다. 오늘은 깍두기를 해볼 텐데요. 제주 월동무가 4월 말 5월 초까지는 나오는 것 같아요. .. 2023. 4. 5. 이전 1 다음 반응형