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양파 효능 10배 뽑아 먹는 방법 혈관을 청정하게 관리해 준다 하여 혈관청소부로 알려진 이 양파를 온전히 하나를 섭취하여야 그 영양성분을 제대로 취할 수 있는데요. 양파는 메인이라기보다는 보조하는 식재료로 많이 사용되다 보니 온전히 섭취하는 것이 쉽지는 않습니다. 그래서 이 양파를 제대로 섭취할 수 있는 방법을 김소형 원장님이 알려주셨는데 살펴보시면 좋겠습니다. 또한 좋은 음식이라 해도 맞지 않는 분들도 있으니 그 부분까지 함께 체크해 보시면 좋을 것 같아요. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 양파의 효능과 양파 섭취 방법양파의 효능을 100배는 넘세다 10배로 뽑아 먹는 방법 알려드릴까 합니다. 양파 효능 10배 뽑아먹는 방법 첫 번째 바로 이 껍질입니다. 저는 이렇게 양파 껍질만 따로 모아놓고 이렇게 쓰기도 해요. 여러분들도.. 2024. 5. 3.
혈당 잡는 식초 활용법 식초가 이런 효과가 있다는 사실은 몰랐는데요. 그냥 식초를 쓰는 것이 아니라 특별한 재료를 하나 더하면 당뇨인들의 혈당을 잡기에 더없이 좋다고 하는데요. 어떤 방법인지 한번 알아볼까요? 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 김소형님이 알려주는 식초의 효능과 식초 섭취방법해밀레님 오늘은 건강을 위해서 작은 습관 한 가지를 시작해 보셨으면 좋아 좋습니다. 우리 헤밀레 님을 위해서 제가 오늘 제안해 드리는 게 바로 식초입니다. 근데 그냥 식초 아니고 양념 식초에 대해서 알려드릴 거예요. 식초가 혈당 상승을 억제하는 효과가 있다 이 얘기는 제가 이미 식초 영상에서 팩트 체크해 드린 적이 있습니다. 어떻게 찾느냐? h식초 이렇게 검색하시면 자세히 나와 있어요. 논문으로 전부 제가 알려드렸거든요. 그런데 식초.. 2024. 5. 2.
대추를 먹으면 좋은 이유 대추는 보양식에 빠지지 않고 등장하는데요. 이 대추도 몸에 안 맞는 사람과 맞는 사람이 있다는 사실을 이번에 알게 되었는데요. 좋다는 얘기만 들었던 탓에 몸에 좋은 줄만 알았는데 몸에 안 맞는 사람의 경우 되려 독이 될 수도 있다고 하니 제대로 알고 먹어야 할 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 대추 제대로 먹는 법환자분들이 이렇게 진료실에 오시잖아요. 그러면 김원장 난 대추 체질인가 봐 왜요? 물어봐요. 나 대추만 먹으면 잠도 잘 오고 손발도 따뜻해지고 무엇보다도 이 구내음이 없어졌다. 그리고 마음이 일단 편안해지는 것 같아 난 대추가 딱이야 이런 말씀을 하셔요. 근데 이상해요. 내 남편은 내가 대추 줬더니 대추 먹고 토했어요. 이런 말씀하시거든요. 대추는 체질을 가려요. .. 2024. 5. 1.
두부 제대로 먹는 법 얼마 전 두부 한 모를 에어프라이기에 구워 먹는 레시피가 유행했었는데요. 한 끼 식사로 든든할 뿐 아니라 영양소도 듬뿍 그기다 다이어트 식품으로도 좋은 것이 두부인데요. 이 두부도 어떤 형태의 두부냐에 따라 영양성분의 차이가 있다고 합니다. 두부를 먹으면 어떤 장점이 있는지 그리고 어떻게 먹어야 하는지에 대해 알려주신 영상이 있어 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 김소형 박사님이 알려주는 두부의 장점과 먹는 방법해밀레님 미국에서 우리 케이푸드가 돌풍을 일으키고 있다는 기사 다들 보셨나요? 엄청 기분 좋더라고요. 불고기 비빔밥 수준이 아니라 이제는 식재료 그 자체가 미국 마트에서 선풍적인 인기를 끌고 있다는 기사였습니다. 그런데 좀 놀랐어요. 미국 시장을 점령한 이 케이 .. 2024. 4. 30.
마그네슘이 필요할 때 나타나는 몸의 증상 10가지 마그네슘 부족에 대해서 일반적으로 알려진 것이 눈떨림 현상을 많이 얘기하는데요. 눈떨림 있을 때는 마그네슘을 챙겨 먹곤 했는데 이게 특별히 문제가 없다고 생각하니 잘 안 챙겨 먹게 되더라고요. 그런데, 이 영상을 보다 보니 10가지 증상들 대부분이 해당되는 상황이다 보니 음... 챙겨 먹어야 할 것 같은 생각이 듭니다. ㅎ 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고해 보시면 좋을 것 같습니다.  약사가 알려주는 마그네슘 부족 현상과 먹는 법성인들에게 정말 중요한 미네랄 성분인 마그네슘 마그네슘이 부족해지면 생기는 증상들이 있거든요. 마그네슘을 먹고 있는데도 이런 증상들이 생기면 마그네슘의 성분을 한번 바꿔볼 필요도 있고 용량을 높여볼 필요도 있습니다. 마그네슘이 부족할 때 나타나는 공통된 증상들이 어떤 건지 알.. 2024. 4. 29.
디톡스를 위한 배추 샐러드 노란쌈배추가 아직 많이 나올 때인데요. 오랜만에 문숙님이 올린 봄 디톡스 샐러드 영상이 있어 정리해 보게 되었습니다. 자연의 재료를 그대로 살려 요리하는 문숙님의 요리는 종종 참조하여 잘 활용하고 있는데요. 봄배추를 사야 할 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피재료 : 배추, 당근, 소금, 레몬, 고수, 올리브유배추를 잘라 넣으면서 소금을 조금씩 뿌려 겹겹이 올려 절인다무거운 것을 올려 30분 정도 절여준다숨이 죽은 배추에 채썬 당근을 넣고 올리브유, 레몬즙을 넣고 간을 한다마지막에 고수를 넣고 마무리한다.문숙님과 함께 만드는 배무 절임 샐러드하루하루 문숙 안녕하세요 하루님들 하루하루 문숙입니다. 오늘은 봄 디톡스 시리즈 중에서 샐러드를 해보려고 해요. 샐러드는 생.. 2024. 4. 28.
간 해독에 도움이 되는 디톡스 그린 스프 레시피 디톡스의 계절 봄인데요. 따뜻하고 간에 좋은 수프를 만들어 먹기 좋은 계절입니다. 따뜻한 수프에 방 한 조각 적셔 먹으면 맛있을 것 같은데요. 초록초록한 수프를 만드는 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피재료 : 양파, 대파, 셀러리, 감자, 푸른 잎채소, 고수, 파세리양파를 잘게 썰어 올리브유에 살짝 볶아 주기대파를 썰어 함게 볶으면서 소금으로 간하기셀러리를 잘라 넣기물을 넣어 익히기감자를 넣어 함께 익히기얼린 완두콩과 푸른 잎채소 넣기브로콜리 등 넣고 걸쭉하게 될 정도의 적당량의 물을 넣는다 고수와 파세리도 넉넉히 넣는다익힌 재료를 믹서기에 곱게 갈면서 소금으로 적당히 간을 맞춘다후추와 호두 토핑을 얹어 마무리한다 문숙님과 함께 만드는 디톡스 수프하루하루 문숙 안녕하세요 하루.. 2024. 4. 27.
내게 맞는 해조류 선택하는 법 두말할 것 없이 해조류가 몸에 좋다는 사실을 알고 계실 텐데요. 이 해조류의 요도액은 지나치게 많이 섭취해도 너무 부족해도 문제가 되는 경우가 있으니 적절한 양을 먹는 것이 좋다고 합니다. 김소형 원장님이 해조류의 좋은 점과 어떤 성분이 어떻게 효과를 보는지에 대한 자세히 설명을 해준 영상이 정리해 보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 해조류가 좋은 이유와 섭취 방법겨울철이야말로 채소 나물도 비싸고 종류도 많지도 않고 이 해조류를 즐기기에 더없이 좋은 계절이 바로 겨울철이 아닌가 싶습니다. 오늘 제가 잔뜩 미역, 다시마, 파래 김 다양한 해조류를 여러분들이 생물로 즐기실 수가 있죠. 해조류 하게 되면 비타민, 미네랄, 항산화 성분들이 이 안에 굉장히 많기 때문에 겨울철 부족하기 쉬.. 2024. 4. 26.
중풍예방에 도움이 되는 약초 천마 마는 평소에 잘 먹지 않는 식재료인데요. 어릴 때 아빠가 가끔 드시는 것을 본 적이 있었는데 아마도 고혈압이 있으시면서 드시게 된 음식이 아닐까 하는 생각이 듭니다. 이 마가 중풍예방에 도움이 되는 식품이라고 합니다. 그 원리와 어떻게 먹는지 김소형채널 H에서 자세히 알려주셔서 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요.중풍에 도움이 되는 약초 천마뽕나무의 버섯 종균에 의해서 성장하는 기생 식물이죠. 하늘에서 내려준 명약이다. 그래서 요새는 뇌 건강에 좋은 효능을 가진 본초로 알려져 있습니다.바로 천마입니다. 기생식물이죠. 버섯균이 천마에 영양을 보내면서 얘가 자라나는데 하늘 천에 마마 천만은 덩이줄기예요. 보시는 것처럼 덩이줄기죠. 납작한 원기둥 모양 원기둥 모양 꼭 연필심같이 생겼는데.. 2024. 4. 25.
우유 소화 안되는 분은 이렇게 드세요! 우유의 칼슘과 단백질이 풍부하니 한 번 먹어보려 해도 사실 우유를 잘 소화할 수 없어서 잘 안 먹게 되는데요. 이런 우유와 궁합이 맞는 식품을 김소형 채널 H에서 소개해주셔서 정리해 봤습니다. 우유와 함께 먹는다면 서로의 재료의 단점을 잘 보완해 준다니 알아두면 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 소화 안되는 우유 먹는 법칼슘하고 단백질이 풍부한 우유 좋습니다. 이렇게 말씀드리면 저는 소화가 안 돼서 잘 못 먹어요 하시는 분들이 의외로 많습니다. 유당을 분해하지 못해서 우유만 먹게 되면 속이 부글부글하다 하시는 분들, 소화장애를 유발하는 유당을 없앤 우유, 그러니까 락토프리 우유 드시면 됩니다. 그런데 이 락토프리 우유도 소화가 안 된다는 분 계세요.이런 분들은 대부분.. 2024. 4. 24.
쑥을 이용해 집에서 해 먹는 롤떡 매년 이맘때면 쑥떡이 생각나는데요. 제대로 된 쑥떡을 만나본 지 너무 오래된 것 같아요. 산책 나가다 보면 쑥을 캐시는 분들 많이 만나게 되는데 그렇게 캔 쑥으로 무슨 요리할까 궁금해지는 그런 계절이긴 합니다. 예전에도 캘리포니아건강밥상에서 쑥떡 만들기 영상 정리한 적이 있는데요. 이번에는 롤로 모양도 특이하게 만드는 영상이라 정리해봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 쑥 300g, 생수 250밀리, 찹쌀가루 2컵(300g), 소금 1작은술, 원당 2큰술 깨끗이 씻은 쑥은 끓는 물 약간에 소금 넣고 살짝 데쳐 찬물에 휑궈 물기 짜 놓기 쑥을 듬성듬성 잘라 물 250밀리 넣고 믹서에 갈아 놓기 찹쌀가루, 소금, 원당에 갈아 놓은 쑥을 넣고 섞어 치대어 놓기 떡 .. 2024. 4. 23.
채소로 가볍게 먹는 월남쌈에 어울리는 소스 월남쌈 좋아하시나요? 왠지 건강식품 같은데 의외로 칼로리가 높다는 사실도 아시죠? 아무리 칼로리가 낮아도 소스와 음식 양은 이길 수 없으니까요. 오늘 가져온 레시피는 서정아님이 두부와 가벼운 채소만으로 만드는 월남쌈과 그 월남쌈에 잘 어울리는 베트남식 냉 소스에 대한 영상을 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 라이스페이퍼, 로메인, 당근, 적양배추, 빨강피망, 구운두부, 파인애플, 고수 두부구이 재료 : 두부, 찹쌀가루, 마늘가루, 양파가루, 파프리카 가루, 소금 두부는 적당히 잘라 섞은 가루를 잘 묻히기 에어프라이기에 아보카도 오일 발라 구워두기 재료를 정리하여 채썰어 놓기 라이스페이터를 적셔 재료를 넣고 돌돌 말아 소스 찍어 먹기 소스재료 : 마늘.. 2024. 4. 22.
디톡스의 계절 봄 레몬수 만들어 먹기 디톡스의 계절 봄입니다. 겨우내 쌓인 독소도 제거하고 맑고 환한 피부 그리고 다이어트까지 고려하시는 분들이라면 향긋한 레몬수 한잔으로 하루를 시작하시면 어떨까요? 저도 몰랐던 사실인데 레몬수를 뜨거운 물을 이용하여 만드는 이유와 방법에 대해서 김소형 원장님이 좋은 영상을 만들어 주셨어요. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고해 보세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 레몬, 물 레몬은 베이킹소다, 소금을 빡빡 깨끗이 씻은 후 식초물에 담가 세척한다 레몬 껍질채 얇게 슬라이스 하여 준비한다 물은 끓여서 80도 정도 식힌 물에 슬라이스 한 레몬을 넣어 충분히 우린 후 마신다 레몬의 장점과 레몬수 만드는 법 봄이 왔습니다. 내 몸이 찌뿌둥하다 막 피부가 푸석거린다. 피부에 막 뾰루지가 난다. 다이어트해야겠네 하시.. 2024. 4. 21.
만성염증으로 고생이라면 토마토에 이것만 넣으세요 토마토 건강음식으로 너무 잘 알려져 있는데요. 이 토마토로 소스를 만들어 놓고 여러 음식에 사용한다면 만성염증으로 고생하시는 분들의 항암력을 높여 건강하게 생활할 수 있다는 정보가 있어 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 영상으로 보시면 더 도움이 되실 거예요. 재료 및 요약레시피 재료 : 토마토 10개, 양파 1개, 마늘 10알, 소금, 올리브오일 토마토를 껍질채 듬성듬성 썬다 양파도 함께 썰고, 마늘도 준비한다. 세 재료를 넣고 잘 갈아준다 재료를 큰 냄비에 넣고 소금 두꼬집, 올리브 오일 넉넉히 넣고 20~30분 끓인다 열탕 소독한 유리병에 소스 70~80 담아 병을 뒤집어 보관한다 다양한 요리의 소스로 활용한다 김소형 토마토소스 레시피 음식은 궁합이다. 궁합 맞춤 건강 음식 김소형의 .. 2024. 4. 20.
의외로 칼로리가 높은 반전 음식 TOP 10 칼로리 얼마 되지 않을 것 같고, 많이 먹어도 될 것 같은 그런 음식들 중 뜻밖에 반전으로 칼로리가 높은 음식이 있다는 사실 아셨나요? 저도 평소 이 음식은 이렇게 먹어도 칼로리가 얼마 안 될 거야 했던 것들이 칼로리가 높은 반전음식으로 나와서 좀 놀랐습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고해 보세요~ 반전 고칼리 음식 TOP10 평소 우리가 먹는 식품의 칼로리를 생각해 본 적이 있습니까? 안녕하세요. 지식스쿨입니다. 거의 대부분의 현대인들에게 다이어트는 큰 고민입니다. 그렇지만 식품에 따라서 칼로리는 천차만별인데 특히 일부 식품의 경우엔 우리가 평소 인식하는 것보다 칼로리가 높아 놀라움을 안겨주고 있습니다. 생각보다 칼로리가 깡패인 식품 10가지를 알아보겠습니다. 지금 시작합니다. 도토리묵 도토리묵.. 2024. 4. 19.
누구나 먹을 수 있는 가짜 식품이 많은 식재료 TOP 10 식품으로 알고 누구나 먹을 수 있는 음식이지만, 진짜 음식이 아닌 합성물의 결과물이라는 것에 대해 많은 사람들에 다양한 채널을 통해 알려진 바 있습니다. 그렇다고 현대 사회에서 이 음식을 모조리 피하기는 어려울 텐데요. 그래도 이런 모조식품 가짜 음식에 어떤 것이 있는지는 궁금하기는 합니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 지식스쿨님이 뽑아 준 가짜 식품이 많은 식재료 TOP 10 우리 주위에는 의외로 많은 모두 식품이 존재합니다. 안녕하세요. 지식 스쿨입니다. 당신이 먹는 식품은 진짜가 맛일까요? 생각보다 많은 식품들은 진짜처럼 보이는 모조 식품으로 우리에게 다가옵니다. 이러한 모조 식품은 대부분 식용이 가능한 재료로 만들고 보통 성분을 정확히 표시하거나 안내하는 경우가 많아 과거 중국에서 .. 2024. 4. 18.
만성피로 원인파악 제대로 하여 해결하는 법 원인을 제대로 알면 문제 해결방법이 나오게 되죠. 보통 정확한 원인파악이 안 되어 여기저기 헤매게 되는 경우가 많은 것 같습니다. 뭘 해도 피곤하고 아침에 일어나기 힘들고 귀찮아지고 이 모든 것을 게으르다고 일축해 버리기에는 원인파악을 제대로 안 하고 견뎌내라고 말하는 것과 같을 것 같습니다. 왜 늘 피로한 지 그 이유와 그 피로를 없애기 위해 무엇을 해야 하는지 만성피로에 대해 김소형원장님의 영상이 있어 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 김소형 원장님이 알려주는 부신피로증 만성피로 월~화~ 수~ 목금토 직장인들의 일주일은 이런 템포로 간다고 얘기해서 한참 웃었습니다. 정말 아침에 일어날 수가 없다. 하루 종일 나 커피 힘으로 버틴다. 몸이 그냥 솜을 물에 적신 것처럼 너무 무.. 2024. 4. 17.
건강한 노후를 위한 해야하는 것 세가지 죽을 때까지 건강하게 살 수 있다면 이 보다 큰 복은 없을 것입니다. 많은 사람들이 이를 위해 운동도 하고, 약도 챙겨 먹고 하는데요. 좀 더 확실하게 무엇이 필요한지 살펴본 영상이 있어 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 굳이 70대로 한정 짓지 않더라도 인간이 평생 건강하게 살기 위해 기본 중에 기본이 아닐까 하는 생각이 듭니다. 평소 생활 습관으로 안착해 둔다면 건강하고 인간다운 노후 생활이 가능하지 않을까요? 건강한 노후를 위한 세 가지 방법 오늘 영상은 내 부모님 형제 자매 내 친구들하고 공유하시는 것도 좋을 것 같습니다. 글쎄요. 저는 요즘 좀 나이 든다는 거에 대해서 우리가 준비하고 공부해야 된다 이런 생각이 많이 들어요. 최대한 건강하게 남의 손 .. 2024. 4. 16.
두 가지 양배추 샐러드 레시피 양배추 몸에도 좋고, 저렴한 채소 중 하나라 자주 애용하는 식품 중 하나인데요. 이 양배추를 이용해 2가지 샐러드를 만든 영상이 있어 정리해 봤습니다. 오랜만에 캘리포니아건강밥상님의 영상을 참조했는데요. 볶음종류 하나와 생야채 그대로 먹는 샐러 2가지 버전이 있으니 활용해 보시면 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 양배추, 마늘(20톨), 소금, 시럽, 올리브유 양배추를 적당히 먹기 좋게 썬다 올리브유에 마늘을 넣고 볶다 양배추를 넣어 볶는다 소금, 시럽, 영양이스트를 넣어 간을 맞추고 마무리한다 재료 : 양배추, 땅콩버터, 오이, 당근, 고추 또는 피망 소스재료 : 양파, 레몬즙, 소금, 땅콩버터, 견과류 양배추를 채썰어 물에 헹궈 물기를 제거한다.. 2024. 4. 15.
이너뷰티를 위한 선택 건강한 비빔국수 레시피 아름다운 영상으로 건강한 음식을 만드는 영상 서정아의 건강밥상 많은 분들이 보실 텐데요. 해당 채널에서 말씀 주시는 레시피는 만들기도 너무 간편하고, 무엇보다 보기에 너무 이쁘다는 것입니다. 제가 너무너무 좋아하는 스타일의 영상연출 배우고 싶지만 영상 만드는 것은 재주가 없나 봐요. 자주 활용하기 위해 이곳에 스크랩해 두었지만, 원문영상은 글 하단에 있으니 영상 보시면 훨씬 쉽게 느껴지실 거예요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 쌀국수면, 풋콩, 상추, 당근, 피망, 적양배추 소스재료 : 땅콩버터, 간장, 레몬즙, 메이플 시럽 또는 알롤로스, 참기름, 다진 마늘 소스재료를 잘 섞어 둔다 야채를 가늘게 채 썰어 준비한다 쌀국수와 풋콩을 따로 데쳐 낸다 그릇에 예쁘게 담아내고 소스를 얹어 잘 비벼 먹는다 서정아.. 2024. 4. 14.
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