묵장1 탱글탱글한 오색 묵요리 만들기: 특별한 날을 위한 건강한 한 접시 무더운 여름에도, 추운 겨울에도 부담 없이 즐길 수 있는 대표 건강 요리, 바로 묵요리입니다. 오늘은 [캘리포니아 건강 밥상] 채널에서 소개한 오색 묵 레시피를 따라해보며, 파티나 가족 모임에 잘 어울리는 탱글탱글한 오색 묵 만드는 방법을 정리해볼게요. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 그럼, 색도 곱고 건강에도 좋은 묵요리, 함께 만들어 볼까요?오색 묵요리 만들기기본 재료 준비올방개묵가루 또는 청포묵가루 1컵물 5컵 (1:5 비율은 묵의 기본!)소금 ½~1작은술유리용기나 사기용기 (굳힐 때 사용)※ 올방개묵은 청포묵보다 식감이 더 탱글탱글하고 부드러워요.오색 묵 색상별 만들기 팁기본 흰색 묵묵가루, 물, 소금만으로 만드는 가장 기본 형태.투명하고 담백한 맛이 특징이에요.노란색.. 2025. 6. 12. 이전 1 다음 반응형
