무설탕피클1 혈당 잡는 무설탕 피클 만들기 혈당이 높으면 먹을 수 있는 음식의 제한이 많은데요. 그중 정제당이 가장 큰 문제입니다. 시중에 판매되고 있는 대부분의 음식에서 정제당이 안 들어간 것이 없으니 피클은 역시 집에서 만들어 먹는 것이 가장 안전하겠죠. 그런데 설탕 없이 피클이 만들어질까? 하는 의문을 김소형원장님이 싹 사라지게 해 주셨는데요. 무설탕으로 피클 만드는 방법 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 영상 직접 보셔도 좋을 것 같습니다. 재료 및 요리레시피재료 : 식초 300ml, 물 600ml, 피클링 스파이스 1T, 양배추, 콜리플라워, 양파, 무, 청양고추식초, 물 비율대로 섞은 후 피클링 스파이스 1스픈 넣어준다.위 식초물을 끓인다.채소를 손질하여 밀폐용기에 담는다.끓는 식초물을 붓는다.실온에 하루 둔 후 냉장보관.. 2024. 5. 31. 이전 1 다음 반응형