보리빵2 오븐과 계란 없이 만드는 통곡물 빵 만들기 오븐 없이 손쉽게 집에서 보리빵 만들어서 먹는 것도 좋은 것 같습니다. 몸에 좋은 통곡물을 선택해서 팬에 구워내는 간편한 방법을 서정아님이 소개해주셔서 글로 정리해 보게 되었습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 우유랑 함께 먹으면 그 풍미가 무지 고소할 듯 한 느낌이 듭니다. 재료 및 요약레시피 재료 : 보리가루 반컵, 통밀가루 한컵, 오트밀가루 반컵, 이스트, 소금, 원당 모든 가루를 잘 섞는다. 따뜻한 물을 넣고 반죽한다. 반죽을 볼에 담은 채 따뜻한 물 위에 두면 발효한다.(2시간 정도) 가스 1차 빼준 후 다시 발효하기 2차 발효한 반죽을 프라이팬에 적당한 크기로 구워내기 서정아님과 함께 보리빵 만들기 잘 지내셨어요? 오늘은 빵을 좋아하는 분들을 위한 레시피를 준비했어요. 밥처럼 먹.. 2023. 9. 16. 따끈따끈한 보리귀리 집빵 만들기 레시피 고소한 향이 코끝을 간지럽힐 듯한 빵이지 않나요. 거친 느낌의 빵이 몸에도 좋다고 하는데 갓 구워 먹는다면 그 맛이 일품일 것 같습니다. 오늘도 서정아의 건강밥상에서 고소한 보리귀리빵 레시피를 가져와서 정리를 해봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 두었습니다. 재료 및 요약레시피 재료 : 통밀가루, 보리가루, 귀리가루, 이스트, 소금 통밀가루 2컵, 보리가루, 귀리가루 각 1 컵 섞기 이스트 2작은술 넣기 소금 한 작은 술 넣어 잘 섞기 따뜻한 물 2컵을 넣고 메이플 시럽 넣기 서정아님과 함께 만드는 빵 갓 구운 따끈한 빵을 손으로 잘라먹을 때의 행복감을 느껴보신 적 있으신가요? 아주 소소하고 작은, 별 볼 일 없는 일이지만 정말 확실하게 행복을 안겨주는 일인 것 같아요. 오늘은 우리 삶의 소소하고 확실한 .. 2023. 5. 11. 이전 1 다음 반응형
