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두부요리2

두부를 먹으면 좋은 이유 네 가지 식재료로 이만한 것이 없지 않나 싶습니다. 두부, 콩나물 등등 알아보면 참으로 쉽게 구할 수 있고 다른 재료에 비해 가격도 참 저렴한데요. 몸에도 좋다니 망설일 이유가 없지 않을까 싶습니다. 오늘 두부를 먹으면 어떤 점이 좋은지 자세하게 알려주시는 김소형님의 채널 H에서 영상 내용을 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 두부를 먹으면 좋은 점 해밀레님 미국에서 우리 케이푸드가 돌풍을 일으키고 있다는 기사 다들 보셨나요? 엄청 기분 좋더라고요. 불고기 비빔밥 수준이 아니라 이제는 식재료 그 자체가 미국 마트에서 선풍적인 인기를 끌고 있다는 기사였습니다. 그런데 좀 놀랐어요. 미국 시장을 점령한 이 케이 두부 무려 70%가 한국산이라는 겁니다. 어깨에 갑자기 힘이 쫙 들어가더라고요. .. 2024. 2. 4.
건강하고 담백한 두부요리 레시피 건강한 영양소, 담백한 맛 저렴한 가격 두부만 한 음식이 없는데요. 이 두부를 삶아 맛있는 양념장과 드시면 그 맛 또한 일품이죠. 오늘 서정아의 건강밥상에서 이 삶은 두부 요리레시피를 소개해주신 것이 정리를 해봤습니다. 해당 영상의 내레이션과 영상화면 캡처를 통해 글을 정리하였습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요. 재료 및 요약레시피 재료 : 두부, 파, 마늘, 고추, 고추가루, 통깨, 간장, 참기름 넉넉한 냄비나 프라이팬에 두부가 잠길 만큼의 물을 넣고 끓인다 단단한 두부 한모를 준비해 빨대와 같은 도구로 구멍을 송송송 낸다 물이 끓으면 두부를 물에 넣어 3분간만 삶고 불을 끈다 파 7줄 정도 자르고 마늘 세 개는 으깨고 잘게 다져서 넣어준다. 매콤한 청홍 고추도 한 개씩 잘라 넣는다. 고.. 2023. 6. 14.
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