연근조림1 연근조림 레시피 아름다운 꽃을 피우는 연꽃은 그 뿌리와 열매도 식용이 가능한 참 유익한 식물 아닐까 합니다. 연근으로 다양한 요리를 할 수 있지만 연근조림만큼 일반적인 것이 없을 텐데요. 캘리포니아 건강밥상님이 알려주시는 레시피는 간단하면서도 건강한 조리법으로 자주 참조하는데요. 원문영상은 글 하단에 있으니 참조하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 연근 600g, 다진마늘, 소금, 들깨가루 연근껍질 벗겨서 0.5cm로 슬라이스 하기 끓는 물에 소금 넣고, 연근을 4~5분 데치기 데친 후 물은 따로 받아 두고 냄비에 한 두세큰 술만 남기기 냄비에 다진 마늘 한 큰술 넣고 뚜껑 덮고 1분 익히기 끓어오르면 들깻가루 서너 큰 술 넣기 따로 덜어 놓은 데친 물 반컵 넣어 졸이기 캘리포니아 건강밥상님과 만든 연근조림 안녕하세요 .. 2024. 3. 5. 이전 1 다음 반응형