양배추삶는법1 양배추를 퍼펙트하게 쪄내는 방법 양배추 맛있게 쪄내실 수 있으신가요? 양배추 찜을 매우 좋아함에도 집에서 쪄내면 제대로 쪄내지 못하더라고요. 그런데 이번에 김소형 원장님의 영상을 보니 양배추를 맛있게 쪄내는 방법에 대한 영상이 있어 해당영상의 내레이션을 발췌하여 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 양배추, 쌀뜨물, 맛술 찜기에 쌀뜨물과 맛술을 넣고 물을 끓인다. 김이 올라오고 팔팔 끓을 때 양배추를 잎이 위로 올라오게 올려둔다 5분동안 찐다. 2분 동안 뜸을 들인다. 찬물이나 얼음물에 한번 씻어낸다. 김소형원장님이 알려주는 양배추를 맛있게 삶는 법 음식은 궁합이다. 궁합 맞춤 건강 음식 약초 박사 김소형의 궁합 요리 오늘의 궁합 요리는 양배추 맛있게 찌는 법 소개해 드리려고 합니다... 2023. 4. 18. 이전 1 다음 반응형