생선구이1 냄새없이 깔끔하게 생선굽는 방법 생선구이 좋아하시나요? 개인적으로 생선구이 무척 좋아하는데요. 그럼에도 집에서 생선을 구우면 기름 튐과 냄새로 한동아 환기시키고 닦는 것이 일이다 보니 결국 집에서는 즐기지 못하는 것 같습니다. 그런데, 식초와 생강술로 냄새도 잡고, 연기도 잡고, 겉 바싹 속 촉촉한 맛있는 생선을 구울 수 있다니 한 번 시도해 봐야겠습니다. 언제나 좋은 정보를 주시는 김소형 채널 H 영상 정보에서 내레이션을 발췌하여 정리해 봤습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고해 보세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 생선, 식초, 생강술 준비한 생선에 식초를 골고루 바른다 프라이팬을 중불로 예열하고 식용유 살짝 둘러주기 껍질이 밑으로 가도록 프라이팬에 생선 올리기 뚜껑 덮고 8분 굽고 뚜껑 열어 생강술도 발라 주기 뒤집어서 생강.. 2023. 11. 8. 이전 1 다음 반응형