두 가지 양배추 샐러드 레시피
양배추 몸에도 좋고, 저렴한 채소 중 하나라 자주 애용하는 식품 중 하나인데요. 이 양배추를 이용해 2가지 샐러드를 만든 영상이 있어 정리해 봤습니다. 오랜만에 캘리포니아건강밥상님의 영상을 참조했는데요. 볶음종류 하나와 생야채 그대로 먹는 샐러 2가지 버전이 있으니 활용해 보시면 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 양배추, 마늘(20톨), 소금, 시럽, 올리브유 양배추를 적당히 먹기 좋게 썬다 올리브유에 마늘을 넣고 볶다 양배추를 넣어 볶는다 소금, 시럽, 영양이스트를 넣어 간을 맞추고 마무리한다 재료 : 양배추, 땅콩버터, 오이, 당근, 고추 또는 피망 소스재료 : 양파, 레몬즙, 소금, 땅콩버터, 견과류 양배추를 채썰어 물에 헹궈 물기를 제거한다..
2024. 4. 15.
양배추로 간단히 만드는 웜샐러드 레시피
양배추가 위에 좋다고는 하지만 생으로 먹을 때 소화가 힘드신 분들이 있으시죠. 이럴 때 서정아님이 알려주신 웜샐러드로 만들어 먹으면 좋을 것 같습니다. 원문 영상은 글 하단에 있으니 참고하세요~ 재료 및 요약레시피 재료 : 양배추, 당근, 양파, 올리브오일, 소금, 레몬즙, 홀그레인머스터드, 메이플시럽, 파, 후추 양배추, 당근, 양파 채썰기 넓은 팬에 담고 올리브오일 두르고 소금 넣어 살짝 볶기 중불로 바꾸고 뚜껑 덮고 살짝 찌듯이 1분만 익히기 불끄고 레몬즙 한 큰 술, 홀그레인머스터드, 메이플시럽, 잘게 썬 파, 후추 넣어 섞기 접시에 담고 통깨 뿌려 마무리하기 서정아님과 함께 양배추 웜샐러드 만들기 양배추예요. 너무 얇지 않게 채를 썰어요. 우리 몸이 건강하다는 건 피가 깨끗하다는 것을 의미해요...
2024. 3. 17.
